紅極海蔘絲瓜湯的做法 怎麼做紅極海蔘絲瓜湯
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1、食材:紅極海蔘半根、絲瓜1根、葱一段、白胡椒粉少許、鹽適量、食用油少許、料酒1勺。
2、泡發好的紅極海蔘切成小條。
3、絲瓜去皮切滾刀塊。葱切葱花。
4、熱鍋冷油,加入紅極參和葱花翻炒出香味。
5、加入絲瓜、料酒翻炒幾下。
6、倒入適量清水,將絲瓜煮軟。
7、最後加胡椒粉和鹽調味即可。
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