![擂茶怎麼做 擂茶的做法介紹]( "擂茶怎麼做 擂茶的做法介紹")
- 1、食材：幹茶葉50g，芝麻25g，花生米25g，黃豆25g，大米25g，花生油10g，鹽15g。2、把花生米、黃豆、白芝麻、黑芝麻、大米用鍋分別炒熟。3、茶葉用開水浸泡30分鐘左右撈出。把炒熟的材料放入擂茶罐裏。4、花生米去皮，把炒熟的材料壓成片。5、將浸泡好的茶葉、鹽、花生油合在一起開始研...
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![陸豐擂茶的做法]( "陸豐擂茶的做法")
- 陸豐擂茶是一道廣東傳統的茶飲料，主要原料是茶葉、堅果、芝麻、糖等，並經過擂打製成。以下是陸豐擂茶的做法：材料：綠茶葉3勺，白芝麻適量，黑芝麻適量，核桃2個，杏仁10個，開水適量，冰糖適量。步驟：1.將綠茶葉放入研磨杯中，用手柄開始擂打，直到茶葉微微細碎，放入碗中備用。2.將白芝麻、黑芝...
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![擂茶的家常做法 擂茶的家常做法怎麼做]( "擂茶的家常做法 擂茶的家常做法怎麼做")
- 1、食材用料：茶葉適量、芝麻適量、熟花生適量、剛煮開的水適量、香菜或九層塔適量；2、把擂茶缽洗乾淨放一點一點茶葉進去把他擂成泥狀，在放芝麻花生進去一起擂，太乾了，可以放一點水進去擂，這個就不用擂那麼碎了3、擂好後，把剛煮開的水倒進去，然後用蓋子蓋起來悶一會，把香菜切末，放...
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![艾草擂茶做法 艾草擂茶如何做]( "艾草擂茶做法 艾草擂茶如何做")
- 1、主料：艾草20克，金不換20克，花生80克，茶葉10克2、輔料：芫荽1棵。3、正宗擂茶，“牙缽”是必不可少的，如果沒有，也可以用料理機處理，口感略遜而己。先將茶葉用擂茶缽磨粉。4、加入花生繼續擂。5、艾草、金不換葉切碎，略炒，倒入缽中擂成泥狀即可。6、開水沖泡，即可飲用。...
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![擂茶的歷史及發展]( "擂茶的歷史及發展")
- 擂茶是一種台灣傳統茶飲，起源於福建一帶。古時候，茶葉的品質並不如現在，有時還夾帶雜質，因此人們用瓢或幾個茶碗載入旋轉摩擦，將茶葉研磨成茶粉，再加入不同的佐料，如芝麻、花生、甘草、桂圓、核桃等，搭配糯米糊或其他食材混合攪拌，最終制成濃郁的茶湯。隨着時代的發展，擂茶逐漸成為...
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![安化擂茶的做法]( "安化擂茶的做法")
- 安化擂茶是湖南省安化縣傳統特色小吃，製作過程繁瑣，需要先將各個食材依次分開炒制，然後再搭配淋上一定的調味料。以下是簡化版的安化擂茶做法：材料：-紫蘇葉、芥菜籽、香葱、香菜、炒熟花生、糯米飯、豆腐乾、蝦米、鹽、雞精、辣椒粉、花生醬、芝麻醬步驟：1.糯米飯用蒸煮或電飯...
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![桃江擂茶的做法]( "桃江擂茶的做法")
- 桃江擂茶是湖南桃江的傳統特色飲品，其主要原料是荸薺、茶葉和芝麻等。以下是桃江擂茶的做法：所需原料：荸薺、青茶（或普洱茶）、芝麻、花生、冰糖、糯米粉、炒米、白糖、清水。做法步驟：1、將荸薺去皮，洗淨切成小塊。2、取適量的青茶葉或普洱茶葉，用清水浸泡。3、芝麻和花生放入鍋...
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![擂茶粥的作用與功效]( "擂茶粥的作用與功效")
- 擂茶粥是一種以糯米、麥仁、高粱米、芡實等為原料的食品，具有以下作用與功效：1.調節消化系統：擂茶粥有助於調節胃腸道的功能，緩解腸胃不適。2.補充能量和營養：擂茶粥中含有多種營養成分，如碳水化合物、蛋白質、維生素等，有助於提供能量和補充身體所需的營養。3.抗疲勞：擂茶粥中含...
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![擂茶過夜能喝嗎]( "擂茶過夜能喝嗎")
- 擂茶過夜後，一般來説是不建議再喝的。因為擂茶中的食材可能會在過夜的過程中發生變化，導致食材的口感和營養價值下降。此外，過夜的擂茶也存在微生物滋生的風險，容易導致食物中毒或腐敗。因此，為了保證食品的安全和品質，最好是在準備好後即刻食用，不要過夜再喝。...
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![擂茶的做法 擂茶的做法與步驟]( "擂茶的做法 擂茶的做法與步驟")
- 1、準備材料：花生米、蔬菜、紫蘇、葱、瘦肉、茶葉、開水、芝麻、米飯。2、米飯先煮好。然後把肉洗乾淨切好裝到盤子中，加點生粉、鹽醃製10分鐘。把葱洗乾淨切碎，裝在盤子中。肉和葱各佔一半地方。3、把紫蘇洗乾淨，切碎，裝到盆中待用。4、把白菜和芥藍洗乾淨，切好，裝到一個盆中就...
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![擂茶的功效及禁忌 擂茶的功效及禁忌是什麼]( "擂茶的功效及禁忌 擂茶的功效及禁忌是什麼")
- 擂茶的功效及禁忌：1、據驗證，擂茶具有祛熱解暑、驅寒健脾、疏肝理腸、潤腸通便、補肺益氣、助脾長肌、理氣調中、止咳化痰、提神醒腦、清肝明目、滋陰壯陽之功效，且具有養顏保健，風味獨特，老少皆宜。2、不過，如果你想減肥，喝擂茶是沒有幫助的。並且，雖然擂茶是一種養生茶，但再好的...
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![擂茶製作方法]( "擂茶製作方法")
- 擂茶，是一種閩南地區的傳統飲品，其製作方法非常簡單，以下是具體步驟：原材料：1.茶葉粉（或綠豆粉）適量2.花生（或芝麻、核桃）適量3.糖（或冰糖）適量4.牛奶（或豆漿）適量5.冰塊適量製作過程：1.將茶葉粉放入乾淨的鍋中，用中小火慢慢炒焦，直到發出微微的香味。2.將花生（或芝麻、核桃）砸碎，放入擂杵中...
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![擂茶是哪裏的特產 擂茶介紹]( "擂茶是哪裏的特產 擂茶介紹")
- 1、擂茶是湖南益陽桃江的一種特產，但是現在在很多地方都有。2、擂茶是是用芝麻、花生打碎了以後沖水喝的一種飲品。廣東省的揭西、陸河、清遠、英德、海豐、汕尾、惠來、五華等地;江西省的贛縣、石城、興國、於都、瑞金等;福建省的將樂、泰寧、寧化等地;廣西的賀州黃姚、...
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![湖南大米擂茶的做法和配方 湖南大米擂茶的做法]( "湖南大米擂茶的做法和配方 湖南大米擂茶的做法")
- 1、作擂茶時，擂者坐下，雙腿夾住一個陶製的擂缽，抓一把綠茶放入缽內，握一根半米長的擂棍，頻頻舂搗、旋轉。2、在擂的過程中不斷地給擂缽內添些芝麻、花生仁、草藥(香草、黃花、香樹葉、牽藤草等)。待缽中的東西搗成碎泥。3、用一把撈瓢篩濾擂過的茶，投入銅壺，加水煮沸。...
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![擂茶做法和配方 如何製作客家擂茶]( "擂茶做法和配方 如何製作客家擂茶")
- 1、首先需要準備的是口徑約50釐米且內壁有粗密溝紋的陶製擂缽和山楂木或油茶樹幹加工製成的約85釐米長的擂棍，以及炒熟的花生、茶葉、芝麻、薄荷。2、把茶葉、芝麻和花生倒入茶缽裏，為了研磨得夠細，需要先加入少量的開水。一人固定住擂茶缽，另一人用雙手握住擂茶棍，按順時針方...
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![常德擂茶]( "常德擂茶")
- 常德擂茶是湖南常德的特色小吃之一。它是一種把各種新鮮的草藥、豆類、乾果和糯米等用極微的加工方法搭配在一起製成的飲品。擂茶原材料的配比和製作方法有很多變種，但以花生、豆皮、青蠶豆、芝麻、糯米、紅棗、桂圓、菊花、枸杞等為主要成分，再加入一些薏仁、小米、山楂、...
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![擂茶的製作方法 擂茶的製作方法是什麼]( "擂茶的製作方法 擂茶的製作方法是什麼")
- 1、首先將茶葉放進牙缽（一種特製的內壁有鋸齒紋的陶器），濕潤後用石榴木或荔枝木等硬木做成約3尺長的擂槌（木杵）來回攪拌搗碎，接着將熟花生米、芝麻、九層塔（也叫金不換）等陸續投入牙缽擂成漿糊狀，放進適量的食鹽，將煮沸的開水衝入即成，故又謂之擂茶。2、然後主人將炒米等大把大把地...
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![潮汕擂茶的做法]( "潮汕擂茶的做法")
- 潮汕擂茶是一道傳統的潮汕地區的小吃，主要由茶葉、豆類、花生、芝麻、青瓜、香菜、葱、姜等多種食材搭配而成。以下是潮汕擂茶的做法：材料：茶葉、豆類（蠶豆、綠豆、紅豆等）、花生、芝麻、青瓜、香菜、葱、姜、花生油、鹽、味精、白糖、雞精等。可以根據個人口味和喜好選擇添加...
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![擂茶是什麼茶 擂茶是啥茶]( "擂茶是什麼茶 擂茶是啥茶")
- 1、擂茶是將茶葉以及其它原料放入擂體中研磨後沖泡的飲品，其別名為三生湯，主要原料有綠茶、香草、黃花、香樹葉等，要經過洗淨、燜煮、發酵、曬乾等工序製備而成，並且擂茶的原產地在我國的廣西省揭西縣。2、擂茶在我國的主要產地有湖南的安化、桃江、鳳凰、常德、桃源，廣西省的...
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![擂茶是什麼 擂茶的簡介]( "擂茶是什麼 擂茶的簡介")
- 1、擂茶是養生茶飲；擂茶主要成分是綠茶、黃花、香樹葉、香草、牽藤草。擂茶就是把茶葉、芝麻、花生等原料研磨後衝開水喝的養生茶飲。2、擂茶製作材料較少，只是放些細茶葉、花生和熟芝麻，還有的會準備米丁、炒米子或炒過的小麥一起研磨沖茶。是汕尾的特色飲品。3、擂茶是桃...
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![河婆擂茶的正確做法 河婆擂茶的正確做法介紹]( "河婆擂茶的正確做法 河婆擂茶的正確做法介紹")
- 1、做河婆擂茶首先備好主料：薄荷10g、紫蘇10g、香菜10g、優質綠茶5g，輔料：苦刺心5g芝麻100g、花生100g、食鹽10g。2、1擂茶棍和擂茶缽遠遠稱不上美觀，也沒有別的款式可選，卻幾乎是河婆家家必備的用具，只因要做擂茶，這兩件是必備的。“腳夾穩（缽），一手固定（棍），一手擂。”3、右手不斷打...
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![擂茶怎麼做]( "擂茶怎麼做")
- 擂茶是一種傳統的廣東飲品，製作時需要將不同種類的堅果、種子、腰果、芝麻、糯米、糖、茶葉等材料搭配在一起，再將其磨碎成粉末狀。製作擂茶的方法如下：所需材料：-杏仁、芝麻、糯米、粟米、腰果、綠茶、紅茶、黃岡毛尖茶葉、冰糖等。步驟：1.將所有堅果、種子、糯米、粟米等材...
- 26918
![擂茶的功效和作用 擂茶的功效和作用是什麼]( "擂茶的功效和作用 擂茶的功效和作用是什麼")
- 1、擂茶的功效是可以防風祛寒，清肝明目，潤肺健胃等。因為擂茶是茶葉和一些食材進行混合加工，所以功效具有多樣化。平時通過飲用擂茶可以防病保健，延年益壽，特別是吃飯之後少量喝擂茶可以祛除食物中的油膩感，使食物在體內很好的消化，有利於預防和治療便祕。2、擂茶在臨牀中可以輔...
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![擂茶的歷史故事]( "擂茶的歷史故事")
- 擂茶，也叫散茶或抖茶，是中國傳統的飲茶方式之一。它的歷史可以追溯到唐朝時期。據傳説，唐朝時期，有一位名叫李賀的詩人，他非常喜歡喝茶。有一天，他在喝茶時覺得茶葉太碎了，不如把它們搗碎成粉末喝，於是他就把茶葉放在石臼裏用石杵慢慢地搗碎。搗碎後的茶葉變成了粉末，而且喝起來味...
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![七寶擂茶是什麼茶]( "七寶擂茶是什麼茶")
- 七寶擂茶是一款傳統的福建烏龍茶，它是將不同類型的茶葉和其他食材（如花生、糯米等）一起碾磨攪拌而成，口感細膩，味道濃郁。七寶擂茶通常作為福建地區的特色早餐，被認為是一種健康、美味的飲品。...
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秀美範
