艾草擂茶做法 艾草擂茶如何做
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1、主料:艾草20克,金不換20克,花生80克,茶葉10克
2、輔料:芫荽1棵。
3、正宗擂茶,“牙缽”是必不可少的,如果沒有,也可以用料理機處理,口感略遜而己。先將茶葉用擂茶缽磨粉。
4、加入花生繼續擂。
5、艾草、金不換葉切碎,略炒,倒入缽中擂成泥狀即可。
6、開水沖泡,即可飲用。
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1、主料:艾草20克,金不換20克,花生80克,茶葉10克
2、輔料:芫荽1棵。
3、正宗擂茶,“牙缽”是必不可少的,如果沒有,也可以用料理機處理,口感略遜而己。先將茶葉用擂茶缽磨粉。
4、加入花生繼續擂。
5、艾草、金不換葉切碎,略炒,倒入缽中擂成泥狀即可。
6、開水沖泡,即可飲用。