擂茶的家常做法 擂茶的家常做法怎麼做

1、食材用料：茶葉適量、芝麻適量、熟花生適量、剛煮開的水適量、香菜或九層塔適量；

2、把擂茶缽洗乾淨放一點一點茶葉進去把他擂成泥狀，在放芝麻花生進去一起擂，太乾了，可以放一點水進去擂，這個就不用擂那麼碎了

3、擂好後，把剛煮開的水倒進去，然後用蓋子蓋起來悶一會，把香菜切末，放鹽抓一下，倒到擂茶裏面，然後，試下鹹淡，就可以了。

4、可以炒點菜放到擂茶裏面伴着吃，也是別有一番風味，這個也可以叫菜茶。