![蒜蓉油麥菜的做法]( "蒜蓉油麥菜的做法")
- 材料:-油麥菜300克-大蒜4個-食用油適量-鹽適量步驟:1.將油麥菜洗淨，切去根部，切成適合食用的長度。2.大蒜去皮，然後切成蒜蓉。3.燒熱鍋，加入適量的食用油，將蒜蓉放入鍋中炒香。4.加入油麥菜翻炒，炒至變軟，且顏色變亮。5.加入適量的鹽，繼續翻炒均勻。6.炒熟後即可出鍋，裝盤上桌。温...
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![蒜蓉木耳菜的做法]( "蒜蓉木耳菜的做法")
- 蒜蓉木耳菜是一道非常簡單但美味的菜餚，它結合了口感獨特的木耳和香氣濃郁的蒜蓉，給人帶來一種清爽的口感和豐富的味道。下面是製作蒜蓉木耳菜的一種常用做法。原料：1、木耳：適量2、大蒜：4-5瓣3、鹽：適量4、生抽：適量5、雞精：適量6、食用油：適量步驟：1.準備工作：將木耳清洗乾淨，剪去...
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![蒜蓉帝王蟹的做法]( "蒜蓉帝王蟹的做法")
- 蒜蓉帝王蟹是一道非常經典的中式菜餚，它以鮮嫩的帝王蟹肉為主料，搭配香辣的蒜蓉調料，口感豐富，極具誘人的香味。下面是製作蒜蓉帝王蟹的一種常見做法。材料：-帝王蟹2-3只-蒜蓉適量-青紅椒各適量-薑片適量-醬油適量-料酒適量-葱適量-鹽適量-白胡椒粉適量-雞精適量-花椒粒適量步...
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![蒜蓉的製作方法 不能錯過的神操作]( "蒜蓉的製作方法 不能錯過的神操作")
- 1、食材清單：蒜500g，胡麻油2勺。2、烹飪步驟：大蒜〔想做多少就多少〕剝去皮。一次可以多製作一些。3、純的亞麻籽油。4、把大蒜全部切碎、用擀麪杖搗碎、絞碎機打碎、總之弄成蒜泥或者碎末都行！5、用菜刀剁！6、把剁碎的蒜泥放一個盆裏面。7、把胡麻油或者橄欖油取兩小勺，澆在蒜...
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![家常蒜蓉蝦怎麼做 家常蒜蓉蝦的做法]( "家常蒜蓉蝦怎麼做 家常蒜蓉蝦的做法")
- 1、材料：新鮮中蝦約500克，蒜蓉2湯匙，紅椒半隻，葱粒1湯匙，香菜少許，老抽及生抽各1/2湯匙。2、調味：紹酒1/2湯匙，胡椒粉少許。3、將蝦由背部切開兩邊，洗淨並不瀝乾水，放入調味拌勻。4、將蝦排放碟上，放上蒜蓉，包上微波爐保鮮紙，放入爐內，用高火煮3分鐘，取出。5、將2湯匙油放入小碗內，用高火...
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![蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法 需要注意這些步驟]( "蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法 需要注意這些步驟")
- 1、先去蝦槍蝦鬍鬚，剪開蝦背剔除蝦線，蝦背放蒜（一半小火炸一半直接放上）2、炸好的蒜和生蒜混合放上蝦背；擺到金針菇、粉絲上面，進行擺盤，蒸鍋放水水開放入蒸5分鐘3、蒸好倒蒸魚豉油、葱花、幹辣椒熱油滾一邊，澆上去香味四溢！...
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![蒜蓉鳳爪最正宗的製作方法 清爽入味蒜香鳳爪正宗做法步驟]( "蒜蓉鳳爪最正宗的製作方法 清爽入味蒜香鳳爪正宗做法步驟")
- 1、用料：雞爪1斤、桂皮一小塊、生薑6片、料酒1勺（湯勺）、大蒜頭2個、生抽1勺（湯勺）、白糖適量、蠔油適量、醋適量、香菜1小把、辣椒油1勺（湯勺）不辣。2、先剪掉雞爪的指甲，再用刀把雞爪一分為二，鍋裏水燒開後放入雞爪，桂皮，料酒，生薑煮8分鐘左右。煮熟後撈出過涼水，瀝乾水分。3、準備...
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![蒜蓉粉絲家常簡單做法 蒜蓉粉絲的做法步驟]( "蒜蓉粉絲家常簡單做法 蒜蓉粉絲的做法步驟")
- 1、主料：粉絲60克、蒜末適量、醬油適量、鹽適量、味精適量2、粉絲（已泡軟）、蒜末剁好。3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末翻炒翻炒。4、合入泡軟的粉絲翻炒一下。5、然後加適量的醬油，加適量的鹽，加適量的味精。6、調味炒勻即成。...
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![蒜蓉蠔油蒸金針菇的做法 蒜蓉蠔油蒸金針菇怎麼做好吃]( "蒜蓉蠔油蒸金針菇的做法 蒜蓉蠔油蒸金針菇怎麼做好吃")
- 1、用料：金針菇1把，蒜5瓣，葱花10克，鹽5克，蠔油2勺，糖少量。2、金針菇切掉老根洗乾淨後，瀝乾水分放入盤中。3、做蒜蓉醬：把油燒開關火，放入切好碎末的蒜頭，用熱油把蒜末炸香，並加入少量的鹽和糖。4、把炸好的蒜蓉醬淋在擺好盤的金針菇上，放入蒸鍋蒸八分鐘左右。蒸好後把金針菇盤裏面的...
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![蒜蓉空心菜怎麼做好吃 蒜蓉空心菜如何做好吃]( "蒜蓉空心菜怎麼做好吃 蒜蓉空心菜如何做好吃")
- 1、主料：空心菜適量、大蒜適量，輔料：油適量、鹽適量。2、空心菜剝去老梗，洗淨。3、大蒜切末。4、熱鍋下油，下蒜末煸香。5、倒入空心菜，加點水。6、蓋上蓋子大火煮1分鐘。7、開鍋加鹽調味即可。...
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![蒜蓉粉絲蒸蝦的做法]( "蒜蓉粉絲蒸蝦的做法")
- 蒜蓉粉絲蒸蝦是一道非常受歡迎的海鮮菜餚，它的製作過程簡單，口感鮮美。下面是蒜蓉粉絲蒸蝦的詳細做法。所需食材：-新鮮蝦：500克-粉絲：100克-蒜蓉：適量-生薑：適量-葱段：適量-醬油：適量-料酒：適量-食鹽：適量-白胡椒粉：適量-蠔油：適量-花椒油：適量-植物油：適量步驟一：準備工作1.蝦清洗乾淨，去...
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![蒜蓉扇貝的做法]( "蒜蓉扇貝的做法")
- 蒜蓉扇貝的做法：所需材料：-扇貝：10個-大蒜：4瓣-生薑：適量-葱：適量-醬油：適量-料酒：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量-葱花：適量-食用油：適量步驟：1.先將扇貝用清水沖洗乾淨，用廚房紙巾瀝乾水分備用。2.將大蒜、生薑剁成蓉，葱切成葱花備用。3.取一個碗，將生薑蓉、蒜蓉、醬油、料酒、鹽、胡椒粉混...
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![蒜蓉辣椒醬的做法及配方]( "蒜蓉辣椒醬的做法及配方")
- 蒜蓉辣椒醬是一道口味較重的調味料，可以用於拌菜、蘸餃子、炒菜等。下面是製作蒜蓉辣椒醬的常用配方和做法：材料：-辣椒：250克-大蒜：4-5瓣-鹽：適量-食用油：適量步驟：1.將辣椒洗淨，去掉辣椒柄，切成段狀。2.將辣椒放入食物攪拌機中，攪拌至辣椒變成細蓉狀。3.大蒜瓣剝去外皮，切成末狀。4....
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![蒜蓉辣醬的做法 大家可以嘗試做做]( "蒜蓉辣醬的做法 大家可以嘗試做做")
- 1、準備好材料2、用清水冼淨3、大蒜和生薑去皮4、所有材料切碎5、放料理機打成汁6、倒進炒鍋中加入白醋、鹽和糖後煮沸後改小火慢慢煮7、煮至較稠狀態即可8、裝入容器中...
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![蒜蓉西蘭花的做法]( "蒜蓉西蘭花的做法")
- 蒜蓉西蘭花是一道簡單而美味的素菜，下面是製作步驟：1.準備食材：西蘭花1顆，蒜頭適量，鹽適量，植物油適量。2.將西蘭花切成小朵，用鹽水浸泡5分鐘，然後撈出瀝乾備用。3.蒜頭切末備用。4.熱鍋加入適量植物油，放入蒜末炒香。5.加入西蘭花翻炒均勻。6.倒入適量的水，蓋上鍋蓋燜煮3-4分鐘，直...
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![扇貝丁怎麼做好吃又簡單 蒜蓉粉絲扇貝丁的做法步驟]( "扇貝丁怎麼做好吃又簡單 蒜蓉粉絲扇貝丁的做法步驟")
- 1、用料：扇貝丁、粉絲、白菜葉、蒜蓉、薑絲、葱花、小米辣、生抽、蠔油、料酒、食用油。2、先將周偉扇貝丁自然解凍，然後打開袋子倒出備用。3、準備一個盤中，底下鋪好一圈白菜葉，然後將提前泡好的粉絲均勻鋪在菜葉上備用。4、起鍋燒油，油熱後將切好的蒜蓉倒入鍋內翻炒，5、當炒...
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![蒜蓉粉絲扇貝功效 有富含蛋白質和殺菌的功效]( "蒜蓉粉絲扇貝功效 有富含蛋白質和殺菌的功效")
- 1、蒜蓉粉絲扇貝功效：有富含蛋白質和殺菌的功效大蒜中所含有的抑菌物質能夠有效殺滅體內致病細菌。扇貝功效：富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。2、礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。含豐富的穀氨酸...
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![如何做蒜蓉辣椒醬]( "如何做蒜蓉辣椒醬")
- 做蒜蓉辣椒醬的步驟如下：材料：-10顆蒜瓣-10只辣椒（可根據個人口味調整）-1茶匙鹽-適量食用油步驟：1.將蒜瓣去皮，辣椒去蒂，切成小段備用。2.在一個炒鍋中加入適量的食用油，放入切好的蒜瓣和辣椒段，用中小火炒制。3.炒制過程中，可以將蒜瓣和辣椒壓碎，使其更容易出味。4.繼續炒制，直到蒜...
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![蒜蓉粉絲蒸蝦的家常做法 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸蝦的家常做法 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做")
- 1、原料：海蝦、粉絲、大蒜、青椒、味達美醬油、鹽。2、粉絲用清水泡軟。3、將蝦去頭和蝦線。4、蝦背部切開，縱切幾刀，不要切斷。（為防止蒸的時候蝦彎曲變形），切出蒜末。5、放油中炸成淺金黃色。6、炸好的蒜蓉，放入味達美醬油，少量鹽。7、把泡好的粉絲平鋪盤中。8、處理好的蝦擺在...
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![蒜蓉金針菇做法]( "蒜蓉金針菇做法")
- 材料：-250克金針菇-4瓣大蒜，切末-2顆小紅辣椒，切碎（可根據個人口味增加或減少）-2湯匙橄欖油-茶匙鹽-茶匙糖-1茶匙生抽-適量香菜，切碎步驟：1.温水洗淨金針菇，去掉根部，切成段。2.鍋中倒入橄欖油，加熱至微熱，加入蒜末、辣椒碎，炒香。3.加入金針菇翻炒，調入鹽、糖、生抽，繼續翻炒均勻。4....
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![蒜蓉蝦蒸幾分鐘]( "蒜蓉蝦蒸幾分鐘")
- 蒜蓉蝦一般蒸熟需要幾分鐘取決於蝦的大小和個人口味偏好。一般情況下，中等大小的蝦蒸熟需要約3-5分鐘左右。建議在蒸之前先將蝦稍微處理一下，比如剝殼去蝦線，這樣可以更好地保留蝦的鮮嫩口感。同時，蒜蓉蝦的蒸熟時間也可以根據個人口感喜好進行調整。...
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![蝦怎麼蒸粉絲 如何做蒜蓉粉絲蒸開邊蝦]( "蝦怎麼蒸粉絲 如何做蒜蓉粉絲蒸開邊蝦")
- 1、先將鮮蝦剪去蝦鬚和蝦槍，用剪刀將蝦背剪開至尾部，用刀將蝦背加深切口些但不要切斷。2、粉絲用温水泡軟剪段，均勻鋪於盤底，將處理過的蝦灑一點點鹽和料酒醃製十分鐘，將蝦碼在盤上，蒜切蓉，炒鍋注油，下入蒜蓉炒香，放適量鹽、少許糖、倒一匙生抽炒勻關火，然後將炒過的蒜蓉均勻地鋪在...
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![蒜蓉西蘭花做法]( "蒜蓉西蘭花做法")
- 蒜蓉西蘭花是一道美味又健康的菜餚，它的口感鮮嫩，香味濃郁，非常受人們的喜愛。下面我將分享一下蒜蓉西蘭花的做法。材料：1.西蘭花一棵2.大蒜頭4瓣3.葱姜適量4.食用鹽適量5.食用油適量6.生抽適量7.老抽適量8.白糖適量9.料酒適量10.雞精適量步驟：1.首先，將西蘭花拆成小朵，用水沖洗...
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![蒜蓉粉絲生蠔的做法]( "蒜蓉粉絲生蠔的做法")
- 蒜蓉粉絲生蠔是一道傳統的廣東菜，非常美味。下面是做法:材料:-生蠔-細粉絲-蒜蓉-青蒜末-生抽-鹽-雞精-白胡椒粉-食用油做法:1.生蠔清洗乾淨，去除雜質，放入沸水中燙一下，撈出備用。2.把細粉絲放入熱水中泡軟，撈出備用。3.熱鍋加入適量的食用油，加入蒜蓉炒香。4.加入煮軟的細粉絲...
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![潮汕清蒸蒜蓉排骨家常做法 潮汕清蒸蒜蓉排骨如何做]( "潮汕清蒸蒜蓉排骨家常做法 潮汕清蒸蒜蓉排骨如何做")
- 1、食材明細主料：排骨一條。輔料：蒜蓉適量、葱花少許。調料：生抽適量、老抽少許、雞精少許、豆瓣醬一勺、鹽少許、花生油適量、生粉適量。2、蒜蓉蒸排骨的做法步驟：首先把大蒜搗成蒜末。鍋中燒油，倒入蒜蓉爆香，加點生抽。排骨砍成小塊，加入一勺豆瓣醬，少許雞精、鹽調味，加入適量生...
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秀美範
