![鹹粽子的簡單做法 味美軟糯鹹粽子]( "鹹粽子的簡單做法 味美軟糯鹹粽子")
- 1、圓粒糯米800克、鹹肉300克、涼水適量、粽葉適量、小繩適量。2、材料準備好：圓粒糯米提前數小時淘洗乾淨，用涼水充分浸泡吸足水；鹹肉是無醬油的五花鹹肉；用的幹粽葉，提前數小時用涼水浸泡變軟再使用，用新鮮的粽葉可沖洗後直接使用。3、鹹肉的去皮，切成薄片；鹹肉可以用醬肉、臘...
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![鹹鴨蛋的做法：美味的糯米鹹鴨蛋]( "鹹鴨蛋的做法：美味的糯米鹹鴨蛋")
- 1、線把綠豆，紅豆，玉米洗乾淨泡發，在用清水煮開。糯米提前浸泡1個小時左右。2、提前將泡發好的糯米和處理好的豆類混合在一起根據口味放適量的白糖。3、之後將鹹鴨蛋的頂部戳一個小洞，蛋清分離，蛋殼內留下蛋黃。4、在灌入餡料，不用灌太滿，免得膨脹出來。5、立在晚上，上蒸鍋即可，大...
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![鹹肉糯米豌豆怎麼做 鹹肉糯米豌豆的製作方法]( "鹹肉糯米豌豆怎麼做 鹹肉糯米豌豆的製作方法")
- 1、糯米洗淨後浸泡四小時左右。2、豌豆剝去殼，洗淨。要儘量買白殼豌豆，這樣蒸出來的飯才漂亮。3、鹹肉是自己家裏醃的，切一小塊洗淨。4、把鹹肉切成小肉片。5、坐鍋熱油。6、倒入鹹肉片翻炒。7、倒入豌豆翻炒。8、翻炒至豌豆斷生、出少許湯汁，關火。9、浸泡好的糯米取出，放入...
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![怎樣做鹹鴨蛋灌糯米飯最好吃 如何做好吃的鹹鴨蛋灌糯米飯]( "怎樣做鹹鴨蛋灌糯米飯最好吃 如何做好吃的鹹鴨蛋灌糯米飯")
- 1、鹹鴨蛋洗乾淨，頂部開一小口倒出蛋白。2、挖空好的鹹鴨蛋3、糯米浸泡三小時以上，加入配料醬油等攪拌均勻浸泡十五分鐘。4、將材料塞入鹹鴨蛋中，不要太滿七八分飽就好。5、錫紙包住鹹鴨蛋，放入電飯鍋或高壓鍋蒸，電飯鍋放大量水調到煮飯位置，高壓鍋較快。6、也可不用錫紙直接放...
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![餈粑炒肉怎麼做好吃 鹹香軟糯餈粑炒肉家常做法]( "餈粑炒肉怎麼做好吃 鹹香軟糯餈粑炒肉家常做法")
- 1、製作材料：大蒜、葱花、姜、料酒、五花肉、雞精、白糖、餈粑、蒜苗、鹹菜、豆瓣醬、花椒。2、準備一小塊的五花肉，入鍋中，加入大葱，老薑，花椒以及料酒，並開大火將其煮沸。五花肉中的浮沫被煮出以後，打掉浮沫，加入蘿蔔繼續熬煮，大火將所有食材煮上20分鐘左右。煮好後，控水撈出，並稍...
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![美味的糯米鹹鴨蛋 美味的糯米鹹鴨蛋做法分享]( "美味的糯米鹹鴨蛋 美味的糯米鹹鴨蛋做法分享")
- 1、食材：糯米1碗、鹹鴨蛋350克、玉米粒1碗、香菇粒1碗、青豆1碗、香腸丁1碗、鹽1勺、糖1勺、耗油1勺、醬油1勺。2、將準備的食材切成小丁，糯米提前浸泡一夜【備用】。3、碗中放入糯米、青豆、香腸丁、香菇丁、玉米粒。4、加入一勺鹽、一勺糖、一勺蠔油、一勺醬油，攪拌均勻。...
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![糯米粉做鹹的怎麼做好吃 鹹糯米餅的做法]( "糯米粉做鹹的怎麼做好吃 鹹糯米餅的做法")
- 1、準備材料：糯米粉300克、麪粉70克、葱1根、胡椒粉、鹽適量；2、麪粉、糯米粉加鹽和胡椒粉攪拌，葱切成葱花，加入清水一起攪拌成麪糰；3、分成等份的劑子，擀成餅，鍋裏刷油，油熱中小火放入開始煎餅，3分鐘後翻面，煎至兩面金黃即可。...
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![豆乳鹹蛋黃糯米餈的做法 豆乳鹹蛋黃糯米餈怎麼做]( "豆乳鹹蛋黃糯米餈的做法 豆乳鹹蛋黃糯米餈怎麼做")
- 1、材料：糯米粉125g，玉米澱粉35g，永和純豆漿粉18g，糖粉30g，清水200g，黃油25g，永和純豆漿粉18g，温水100g，奶油奶酪150g，鹹蛋黃4g，肉鬆根據口味添加，黃豆粉根據口味添加。2、大玻璃內依次倒入糯米粉、玉米澱粉、糖粉，拆開一條永和純豆漿粉，倒入碗中，用蛋抽混合一下粉類，然後加入清水，用刮刀...
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![鹹蛋黃糯米燒麥做法 吃一口就愛上]( "鹹蛋黃糯米燒麥做法 吃一口就愛上")
- 1、原料：糯米、鹹蛋黃、精肉、老抽、生抽、白糖、生薑、葱。2、準備的原料。糯米清洗乾淨，加清水浸泡20小時以上。3、泡好的糯米可以用手指捻開就可以，上鍋蒸熟。麪粉加清水，少許的鹽和成絮狀。4、揉成光滑的麪糰待用，蓋上保鮮膜。葱花，姜沫，肉末準備好，鹹蛋黃切成兩半。5、熱鍋...
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![糯米鹹鴨蛋蒸多久能熟 糯米鹹鴨蛋需要蒸多久能熟]( "糯米鹹鴨蛋蒸多久能熟 糯米鹹鴨蛋需要蒸多久能熟")
- 1、糯米鹹鴨蛋要蒸多久主要看蒸的時候火大不大。比如有的夥伴們喜歡大火蒸，鍋裏多摻點水，最多30分鐘就可以出鍋開吃了。2、比如有的小夥伴們喜歡用小火蒸，覺得小火蒸出來的東西更香，再加上蒸的時候加點豌豆，臘肉什麼的，就得五、六十分鐘去了。...
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![鹹蛋香菇糯米糰的做法 鹹蛋香菇糯米糰怎麼做]( "鹹蛋香菇糯米糰的做法 鹹蛋香菇糯米糰怎麼做")
- 1、食材：五花肉偏瘦些、糯米適量、胡蘿蔔香菇山藥適量、葱姜生抽料酒生粉雞蛋適量。2、豬肉切末，胡蘿蔔切小丁，葱姜山藥切末。幹香菇泡發切末。糯米泡一夜，瀝乾水備用，鹹蛋煮熟涼後，把蛋黃分離出來備用。3、把豬肉末，葱姜山藥香菇末混一起。放鹽，白胡椒，十三香，生粉，生抽，料酒，雞蛋攪...
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![荷葉包糯米雞怎麼做 鹹香軟糯3斤糯米都不夠吃]( "荷葉包糯米雞怎麼做 鹹香軟糯3斤糯米都不夠吃")
- 1、首先將糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾幹，放入蒸鍋中蒸熟。雞腿肉切成小塊，加紅薯澱粉，生抽，老抽，料酒，糖，鹽，白胡椒粉，拌勻醃製十分鐘。2、將食用油燒熱後，放入雞肉爆炒，五分熟後將雞肉取出，鍋中留底油。把香菇，蝦乾，瑤柱，香腸切好後下鍋炒香，加少許葱花，加少許蠔油和鹽調味，加入少許温水...
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![鹹蛋煮糯米飯怎麼做 鹹蛋煮糯米飯如何做]( "鹹蛋煮糯米飯怎麼做 鹹蛋煮糯米飯如何做")
- 1、食材：生鹹蛋20個，糯米1斤，綠豆半斤，香腸2根，鹽少許，肉沫適量，生抽少許，雞精少許。2、糯米、綠豆需提前一夜泡好，把香腸、肉沫跟糯米、綠豆裝入大盆，加入少許鹽，蠔油，雞精，醬油，胡椒粉攪拌均勻。（根據個人口味，可加入玉米粒、胡蘿蔔碎等輔料）。3、挑選大個的鹹鴨蛋，洗淨，把鹹鴨蛋一端輕輕...
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![豌豆鹹肉糯米飯的做法 豌豆鹹肉糯米飯的做法步驟]( "豌豆鹹肉糯米飯的做法 豌豆鹹肉糯米飯的做法步驟")
- 1、食材：糯米適量，新鮮豌豆粒適量，春筍適量，新鮮香菇適量，鹹肉適量，料酒適量。2、糯米洗過瀝乾，鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁，豌豆洗淨。3、起油鍋把鹹肉丁煸炒透，出香味。4、倒入筍丁和香菇丁，放一點點料酒，炒一分鐘。5、再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米發乾。6、放水至剛剛沒過所有...
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![鹹蛋超仁糯米蛋的做法 鹹蛋超仁糯米蛋怎麼做]( "鹹蛋超仁糯米蛋的做法 鹹蛋超仁糯米蛋怎麼做")
- 1、用料：新鮮鹹鴨蛋適量、糯米適量、精選五花肉、臘腸、香菇、玉米、豌豆仁、板栗。2、鴨蛋刷洗乾淨，頂上挖個小洞，把蛋白倒出來，用清水把蛋白沖洗乾淨。3、肉跟臘腸切丁，所有材料洗淨，切好備用。4、把所有材料跟糯米一起拌均勻（糯米要提前泡上一夜）。5、把拌好的米往鴨蛋裏面塞...
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![好吃的糯米飯怎麼做 鹹鮮味濃生炒糯米飯家常做法步驟]( "好吃的糯米飯怎麼做 鹹鮮味濃生炒糯米飯家常做法步驟")
- 1、材料：長糯米1杯，廣東臘腸1根，洋葱15克，水髮香菇6朵，水發蝦米10克，香葱5克，香菜5克。2、糯米先用冷水浸泡4小時，放入蒸鍋內，加蓋蒸30分鐘。3、香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘，洗淨並重新用少量温水浸泡約30分鐘（温水留下備用）將洋葱，臘腸及發好的香菇，蝦米切小塊，香葱，香菜切碎。4、鍋內...
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![鹹糯米糰的家常做法 鹹糯米糰的家常做法介紹]( "鹹糯米糰的家常做法 鹹糯米糰的家常做法介紹")
- 1、主料：糯米粉、南瓜餡料適量。2、餡料準備好，涼透，喜歡什麼就加什麼。3、微波爐叮熟的南瓜趁熱拌在糯米粉中。4、揉揉揉，揉光滑。5、切成這樣一個個小劑子，用擀麪杖擀成餃子皮一樣，把之前準備好的餡包進去。6、蘿蔔片墊底，免得黏。7、水燒開，上籠蒸個15分鐘就ok啦。...
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![如何做糯米菜餅 鹹菜糯米餅的做法]( "如何做糯米菜餅 鹹菜糯米餅的做法")
- 1、取一個乾淨無油無水的大碗，先混合糯米粉和中粉。2、倒入150克左右的開水，先用筷子攪拌，不那麼燙了就戴上手套用手抓揉。3、開始可能很多幹粉，不斷摺疊按壓，再用拳頭按壓，慢慢就看不到乾粉了。4、揪一團和乒乓球差不多大小的麪糰，稍微搓圓，然後用兩個手掌按扁，弄成比餃子皮稍微...
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![糯糯的糯米糰做法 在家如何製作好吃的糯糯的糯米糰]( "糯糯的糯米糰做法 在家如何製作好吃的糯糯的糯米糰")
- 1、糯米洗淨後提前用涼水浸泡一夜，或者4個小時，晾乾水分上鍋用中火蒸至糯米熟透為止。2、同時將油條切成小段，海苔剪碎備用；取一塊乾淨的毛巾，用涼水浸濕，擠幹多餘水分，在手心中間團成一個圓卷，類似於小碗的形狀取一勺蒸熟的糯米放在中間，加入兩小勺白糖，幾塊油條。3、再取一勺糯米...
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![肘子肉怎麼炒好吃 軟糯鹹香爆炒肘子肉家常做法]( "肘子肉怎麼炒好吃 軟糯鹹香爆炒肘子肉家常做法")
- 1、用料：鹽少量、味極鮮醬油少量、醋少量、老乾媽/其他辣椒醬半勺、蒜3-5瓣、老抽極少量、熟食肘子肉半塊。2、熟食肘子切塊，大小隨意看個人喜好，注意是熟肉。熱鍋熱油倒肘子進去中火翻炒大約15-20秒，保證肘子肉微微出油泛着油光就可以；3、蒜拍碎切丁和鹽、醋、各種醬油調汁，加...
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![鹹魚怎麼去鹹味 鹹魚如何去鹹味]( "鹹魚怎麼去鹹味 鹹魚如何去鹹味")
- 1、用淡鹽水去鹹魚味。用約2%的淡鹽水浸泡鹹魚，由於兩者之間存在濃度差，鹹魚中高濃度鹽分會滲透到淡鹽水中。將鹹魚浸泡約2-3小時，再取出用清水洗淨。這樣即可將鹹魚味去除。2、用白酒去鹹魚味。先將鹹魚用清水沖洗兩遍，然後倒入白酒浸泡大約2-3小時，可除鹹魚的多餘鹽分。3、...
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![怎樣燉蓮藕口鹹糯]( "怎樣燉蓮藕口鹹糯")
- 要燉出口味口鹹糯的蓮藕，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：蓮藕、豬肉、薑片、葱段、鹽、料酒、醬油、白胡椒粉，香菜（可選）。2.將蓮藕去皮，切成塊狀或者厚片狀備用。3.豬肉切塊，然後用開水燙一下去血水。4.將燉鍋加熱，加入適量的食用油，放入薑片和葱段爆炒出香味。5.放入豬肉塊煸炒...
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![如何做糯紫米鹹蛋黃燒麥 糯紫米鹹蛋黃燒麥做法步驟]( "如何做糯紫米鹹蛋黃燒麥 糯紫米鹹蛋黃燒麥做法步驟")
- 1、準備用料。糯米、鹹鴨蛋、紫米、餃子皮、食用油、鹽、白酒。2、糯米和紫米洗乾淨用温水泡40分鐘。3、準備12個鹹鴨蛋，只要蛋黃撒點白酒去腥味並且蒸熟。4、泡好的糯米紫米放入蒸籠裏蒸熟。5、加1茶勺鹽和1勺食用油戴上一次性食品級手套揉捏。6、餃子皮十幾張疊一起擀成...
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![糯米鹹鴨蛋要蒸多久 糯米鹹鴨蛋要蒸多長時間]( "糯米鹹鴨蛋要蒸多久 糯米鹹鴨蛋要蒸多長時間")
- 1、糯米鹹鴨蛋要蒸多久主要看蒸的時候火大不大。如果大火蒸，鍋裏多摻點水，最多30分鐘就可以出鍋開吃了。2、比如有的小夥伴們喜歡用小火蒸，覺得小火蒸出來的東西更香，再加上蒸的時候加點豌豆，臘肉什麼的，就得五、六十分鐘去了。...
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![鹹香糯米飯做法竅門 鹹香糯米飯做法]( "鹹香糯米飯做法竅門 鹹香糯米飯做法")
- 1、食材：豬五花200g、香菇200g、糯米1000g、紅豆300g、調料若干50g、火腿腸幾根。2、糯米和紅豆要提前浸泡一晚。3、豬五花切小丁，香菇切成更小的丁。4、起油鍋，將豬肉丁倒入，炒成外表金黃狀態。然後將香菇倒入，炒出香味。5、浸泡過一夜的糯米飯和紅豆瀝乾水，也下鍋同五花肉、...
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秀美範
