怎樣燉蓮藕口鹹糯

要燉出口味口鹹糯的蓮藕，可以按照以下步驟進行：

1.準備材料：蓮藕、豬肉、薑片、葱段、鹽、料酒、醬油、白胡椒粉，香菜（可選）。
2.將蓮藕去皮，切成塊狀或者厚片狀備用。
3.豬肉切塊，然後用開水燙一下去血水。
4.將燉鍋加熱，加入適量的食用油，放入薑片和葱段爆炒出香味。
5.放入豬肉塊煸炒至變色。
6.加入一些料酒，炒去腥味。
7.加入適量的鹽、醬油和白胡椒粉調味。
8.將蓮藕塊放入燉鍋中，加入適量的清水，水量要稍微多一些，以便燉蓮藕能入味。
9.蓋上鍋蓋，轉小火燉煮30分鐘至藕塊變軟。
10.最後，可根據個人口味加入一些香菜裝飾，增添口感和清新味道。

這樣燉出的蓮藕口味會鮮美鹹糯，非常適合作為一道家常菜品食用。