嬰兒吃牛肉哪個部位好 嬰兒吃牛肉什麼部位好

1、寶寶吃牛肉要避免牛的內臟，食用正常的牛肉都是很好的，牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，寶寶吃牛肉對生長髮育有好處，牛肉中鐵、鋅的含量也很高，還含有促進肌肉生長的鉀；

2、牛肉纖維長，不太好消化，牛身體上最嫩的部位是牛裏脊，也就是牛柳，這是最嫩的，牛排也是選用這個部位的肉做的，加工起來比較容易熟，也很好消化；

3、如果家裏有攪拌機就很方便了，可以直接把牛肉打碎，做成牛肉丸子或者包餃子給寶寶吃，這樣更容易煮熟，寶寶也不用去費勁的咀嚼，不管是什麼肉，能被消化才能獲得營養。