五彩牛肉丸家常做法 有料的五彩牛肉丸做法

1、先把所有材料準備好，並提前清洗乾淨。

2、辣椒，洋葱切塊。

3、然後按自己喜歡的順序串起來，然後放在烤盤上。

4、把醬油和油混合起來，塗滿牛肉丸串全身。

5、撒孜然粉和鹽。

6、喜歡有點辣味的可以添加五香辣椒粉，最後撒上孜然粒。

7、放入預熱好的烤箱，中層上下火200度，烘烤15分鐘即可。建議下層再放一層烤盤，裏面裝點水，這樣烤出來的牛肉丸口感不會那麼幹。

8、香噴噴的牛肉丸出爐了，裝碟即可食用。