秀美範香辣雞丁怎麼做 香辣雞丁做法
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1、準備雞小胸4條，柿子椒1個，洋葱半個，葱絲5克，薑絲5克，豆豉香辣醬1湯勺。
2、雞肉切丁，用澱粉、油、料酒醃5分鐘。
3、柿子椒去籽，切塊。
4、洋葱切小塊。
5、油熱後，葱姜嗆鍋；出香味後，倒入雞塊，滑炒至變色。
6、加入一大勺香辣醬炒勻。
7、最後放洋葱和柿子椒，炒勻出鍋。
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1、準備雞小胸4條，柿子椒1個，洋葱半個，葱絲5克，薑絲5克，豆豉香辣醬1湯勺。
2、雞肉切丁，用澱粉、油、料酒醃5分鐘。
3、柿子椒去籽，切塊。
4、洋葱切小塊。
5、油熱後，葱姜嗆鍋；出香味後，倒入雞塊，滑炒至變色。
6、加入一大勺香辣醬炒勻。
7、最後放洋葱和柿子椒，炒勻出鍋。
