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有關香濃的知識大全

打香濃豆漿的妙招 這樣打更香濃
  • 打香濃豆漿的妙招 這樣打更香濃

  • 1、各種米:小米、大米、糙米、燕麥米、糯米各種米都可以增加滑度。如果加入米類後,質地變得如米糊一樣濃稠,需要多放些水才能成為豆漿,否則就是糊糊狀了。2、泡發好的銀耳,因為銀耳含有較多膠質,加一點泡發好的銀耳,可以很容易獲得順滑的口感。紅豆+綠豆+糯米,一把黑豆一把紅豆再...
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雞要怎麼做好吃 熱辣香濃粵式滑雞煲家常做法
  • 雞要怎麼做好吃 熱辣香濃粵式滑雞煲家常做法

  • 1、材料:嫩子雞1/2只(500克)、幹葱(紅葱頭)150克、大蒜8瓣、生薑8片、青紅椒各1個、豆豉5克。醃料:鹽1/4小匙,料酒1大匙,蛋清1/4個,玉米澱粉1大匙。調味料:海天海鮮醬1又1/2大匙,蠔油1大匙,清水2大匙,砂糖1/2小匙,黑胡椒1/4小匙。2、雞斬小塊,幹葱去皮,生薑切片,大蒜去皮拍碎,青紅椒切菱形...
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豆漿怎麼做香濃好喝 豆漿如何做香濃好喝
  • 豆漿怎麼做香濃好喝 豆漿如何做香濃好喝

  • 1、材料:幹黃豆150g,水600-800ml。2、豆漿材料提前一晚泡發。3、清洗乾淨後放入豆漿機,加入足夠清水啟動豆漿功能。4、香濃豆漿就這麼簡單,撒幾顆枸杞或者你喜歡的堅果都可以。5、可以放糖也可以不放。...
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紅燜沙丁魚正宗做法 香濃好吃的美味佳餚
  • 紅燜沙丁魚正宗做法 香濃好吃的美味佳餚

  • 1、食材:沙丁魚葱姜大蒜辣皮子醬油料酒白糖西紅柿醬香菜八角花椒粒。2、把沙丁魚收拾去鱗掏出內臟、用少許的鹽醃製去掉水分。3、把葱洗淨切段,姜蒜洗淨去皮切片。4、香菜洗淨切末,辣皮子用水泡泡切段。5、熱鍋涼油加沙丁魚。6、煎至兩面變硬金黃色,把魚放在一邊。7、加葱段...
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杏仁茶的做法和配方 自己在家3步做出口感醇厚香濃
  • 杏仁茶的做法和配方 自己在家3步做出口感醇厚香濃

  • 杏仁茶的做法和配方:1南杏仁和大米洗淨,北杏仁去皮,倒入攪拌機內,加上適量清水,一起打成杏仁大米汁。2砂鍋中倒入清水,煮開後,倒入杏仁大米汁,蓋上蓋子,大火煮2分鐘至沸騰。3加入適量白糖,攪拌至白糖完全融化即可。杏仁茶的做法和配方:1南杏仁和大米洗淨,北杏仁去皮,倒入攪拌機內,加上...
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怎麼做鴨肉好吃又簡單 軟爛香濃魔芋燒鴨超易做
  • 怎麼做鴨肉好吃又簡單 軟爛香濃魔芋燒鴨超易做

  • 1、材料:淨肥鴨半隻約750克,魔芋200克,水髮香菇、紅辣椒各30克,青蒜20克,薑片、葱結各10克,醬油、紹酒各20克,精鹽2.5克,味精1.5克,胡椒粉1克,八角、桂皮各3克,濕澱粉12克,油50克。2、將淨肥鴨剁成約3.5釐米見方的塊。香菇抹刀切成兩半。紅辣椒切成片。青蒜斜切威片。鍋內放涼水,下入...
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滷蛋怎麼做才好吃 柔嫩入味香濃滷蛋家常做法
  • 滷蛋怎麼做才好吃 柔嫩入味香濃滷蛋家常做法

  • 1、材料:雞蛋、葱姜、八角、桂皮、花椒、醬油、鹽、冰糖2、將雞蛋用冷水清洗乾淨,用水煮至沸騰,煮10分鐘左右,將蛋撈出放入冷水中浸泡,等雞蛋變得涼後,將蛋殼用勺子敲成一些小坑,以便滷料滲透入蛋中。3、準備煮滷的調料,將葱姜切末,八角、桂皮、花椒放在鍋內加水煮熱,待調料沸騰後...
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牛排骨燉芋頭好吃嗎 香濃入味最下飯
  • 牛排骨燉芋頭好吃嗎 香濃入味最下飯

  • 1、排骨是“食肉動物”的最愛,紅燒後更覺香濃。當它與芋頭“相親相愛”之後,芋頭的生澀頓消,代之以温柔綿軟;排骨則不再受略感肥膩的小問題困擾,多了一份自然與平和。2、適量排骨、適量芋頭、一塊老薑、適量清水3、首先要洗排骨,用冷水浸泡一刻鐘。倒掉血水,洗三次。4、然後用冷...
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紅燒肉的具體做法 香濃軟糯一學就會
  • 紅燒肉的具體做法 香濃軟糯一學就會

  • 1、準備主料:五花肉。配料:葱,姜,八角,香葉(吃辣的可以適當加點辣椒)。調料:老抽,生抽,白糖,料酒(要多點來增加酒香)。2、五花肉刮洗乾淨,切成塊,焯水後再清洗乾淨。3、炒鍋上火加油,將葱和姜炒香,然後關火,把五花肉排放在葱姜上,再加入香料和所有的調料,開火將調料和肉融合一下,上點色,然後加...
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糯玉米怎麼做好吃 香濃軟糯玉米苞家常做法
  • 糯玉米怎麼做好吃 香濃軟糯玉米苞家常做法

  • 1、用料:鮮玉米10穗、鹽適量、綠葱花少許、植物油適量。2、最好選黃的黏玉米,稍微嫰的漿汁多的更軟糯,去葉摘淨鬚子,洗淨,用插板插成碎末。加植物油,鹽,一點綠葱花,攪拌均勻。葱花千萬不要放多,會影響味道,也可不放葱花,吃玉米原味。3、挑選中間嫰的完整的苞米葉洗淨,將玉米碎末放在...
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黃骨魚湯的做法 加點番茄更香濃
  • 黃骨魚湯的做法 加點番茄更香濃

  • 1、番茄洗淨,切為6片;黃骨魚宰洗淨,稍煎至微黃,剷起;於鑊中加水750毫升(約6碗水量)和生薑,武火滾後加入黃骨魚,改文火煲約10分鐘,再加入番茄滾約10分鐘,調入適量食鹽和生油,試味後若感覺較酸可調入少許白糖便可。2、先將老豆腐切薄塊在油鍋裏略煎一下在面上撒點鹽,兩面微黃即盛出備用,...
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魚頭湯怎麼做又濃又白 香濃魚頭湯的技巧
  • 魚頭湯怎麼做又濃又白 香濃魚頭湯的技巧

  • 1、選擇花鰱、洗乾淨魚:魚頭湯以花鰱為佳,煲湯更濃更白;在洗魚時,要將魚洗乾淨,在殺魚時,不要將魚膽弄破,否則,燒出來的湯會發苦,沒有味道;魚肚內的黑膜要去除乾淨,黑膜既會讓湯變黑,也不利於身體健康。2、用砂鍋煲:煲魚頭湯最好用砂鍋,一者能保持火力,二是煲出來的湯比較白;炒鍋在平時炒...
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豆漿如何打出來香濃可口 豆漿怎樣打出來香濃可口
  • 豆漿如何打出來香濃可口 豆漿怎樣打出來香濃可口

  • 1、準備100克黃豆、1200克清水、適量白糖。2、打豆漿,一定要用濕豆打,也就是泡過的豆子。濕豆浸泡的時間也有要求,至少要室温浸泡12小時,冰箱裏至少18小時,這樣才能把豆子徹底泡透。3、泡好的豆子直接倒進破壁機,加水打豆漿?不對。泡好的豆子不要直接打,雖然生豆子的豆腥味很重,而...
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高壓鍋怎麼燉豬蹄好吃 軟糯香濃高壓鍋黃豆燉豬蹄家常做法
  • 高壓鍋怎麼燉豬蹄好吃 軟糯香濃高壓鍋黃豆燉豬蹄家常做法

  • 1、用料:豬蹄1000克、鹽15克、老抽15克、生抽40克、白冰糖25克左右、生薑4片、黃豆100克、八角3個、香葉3片、桂皮6克、料酒40克(分兩次用:焯水和燉時兩次用)。2、豬蹄涼水下鍋,焯水時鍋里加入3片生薑和20克料酒去腥,水開3分鐘撈出涼水沖洗乾淨浮沫。3、鍋里加適量油,加入冰糖...
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正宗的麻食製作方法 美味香濃燴麻食正宗做法
  • 正宗的麻食製作方法 美味香濃燴麻食正宗做法

  • 1、材料:白麪、雞蛋、西紅柿、葱、蒜、油。2、麪粉加水調和成麪糰,揉透略餳,搓條後摘成蠶豆大小的面劑,用大拇指按着面劑在案板上搓成空心而形似棗核的麻食坯。3、西紅柿切塊,葱、姜切成絲。雞蛋打好蛋花。4、鍋內加入少許花生油,將雞蛋西紅柿炒好,煸炒至七成熱,加入精鹽、醬油、...
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北方白粥的做法 煮出香濃白粥
  • 北方白粥的做法 煮出香濃白粥

  • 1、去適量的大豆,小米,分別用水浸泡。2、把小米用機子攪碎。沉澱3、把大豆用機子攪碎,剔除豆渣。把豆漿放入鍋中加熱。4、豆漿燒開後加入一點大米5、撇掉小米漿的上層水分和泡沫,重新加入適量水,放入一點食用鹼均勻攪拌。6、把小米漿添加到已沸騰的豆漿中,重新燒開即可。...
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清燉牛骨頭湯的做法 香濃如牛奶就要這麼燉
  • 清燉牛骨頭湯的做法 香濃如牛奶就要這麼燉

  • 1、準備主材:牛骨400克。調料:鹽適量,料酒20克。2、牛骨頭浸泡2小時,把血水雜質浸泡出來,中途多換幾次水,直到水比較清亮。3、骨頭焯水,冷水下鍋,放入牛骨頭,20克料酒,把水煮開,再燒2分鐘。4、在焯水過程中,會出現很多浮沫,用勺子撇掉,浮沫就是牛骨頭滲出來的血水和雜質,這些東西是導致...
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豆奶怎麼做 在家簡單自制香濃豆奶詳細步驟
  • 豆奶怎麼做 在家簡單自制香濃豆奶詳細步驟

  • 1、食材:黃豆60克(已泡發)、純牛奶250毫升、煉奶。2、將已泡發的黃豆淘洗一下,放入豆漿機中。3、隨後,加入清水不能低於最低刻度或高於最高刻度。4、接着,蓋上蓋,插上電源。5、然後,按好純香豆漿鍵進行工作。6、工作完畢將電源拔掉,打開豆漿機。7、將豆漿過濾。8、最後,加入純牛奶...
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家裏怎麼做豆漿才有豆香味 家裏如何把豆漿做的更香濃有豆香味
  • 家裏怎麼做豆漿才有豆香味 家裏如何把豆漿做的更香濃有豆香味

  • 1、一般家裏都是自磨的豆漿。精選優質的黃豆浸泡,然後用豆漿機打磨,煮沸後就可以直接飲用了。而香甜又濃厚的豆漿製作的關鍵的一步是要加點糯米。量出1/2或1/3量杯的糯米,清洗乾淨後喝浸泡好的黃豆一同放入豆漿機中打磨,這樣喝到得豆漿比普通的豆漿更香甜哦,濃稠的豆漿。2、將...
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滷水牛雜做法 味道很香濃
  • 滷水牛雜做法 味道很香濃

  • 1、【原料】牛雜(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾幾種)1500克,淺色醬油15克,深色醬油15克,精鹽15克,紅糖25克,老薑35克,面鼓醬(或柱侯醬)30克,葱白10克,蒜茸10克,白酒10克,八角10克,陳皮5克,桂皮10克,甘草10克,草果10克,丁香2克,植物油30克。2、將牛雜洗淨,放入鍋內,加入清水,以中火煮沸,去除血穢...
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鬍鬚魚怎麼做好吃 香濃細嫩紅燒鬍鬚魚家常做法祕訣
  • 鬍鬚魚怎麼做好吃 香濃細嫩紅燒鬍鬚魚家常做法祕訣

  • 1、用料:鮎魚、大蒜、姜、陳皮、葱、糖、鹽、料酒、老抽、蠔油、紅尖椒、胡椒粉、清湯。2、鮎魚去內臟及鰓,放入沸水中快速燙一下,再用清水沖洗即可去掉黏液,把魚切小段,用少許料酒和胡椒粉略醃一下。3、鍋中放油將醃好的鮎魚煎至兩面微黃撈出備用。4、蒜瓣去皮,紅尖椒、陳皮切...
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香濃四溢芝士脆皮雞做法 怎樣做香濃四溢芝士脆皮雞
  • 香濃四溢芝士脆皮雞做法 怎樣做香濃四溢芝士脆皮雞

  • 1、雞腿3個,生抽2勺,蜂蜜1勺,料酒1勺,黑胡椒1勺,蠔油1勺,澱粉1勺,馬蘇裏拉芝士適量,海苔碎適量2、準備3個雞腿並將雞腿洗淨,然後用簡單從雞腿根部順着雞骨的方向將雞腿肉剪開;3、接着用刀把雞腿骨剔出來,這一步先不用將雞肉切小,因為一整塊的雞皮等下會發揮作用;4、三個雞腿都剔出肉之...
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臘八粥的做法有哪些 香濃臘八粥怎麼做
  • 臘八粥的做法有哪些 香濃臘八粥怎麼做

  • 1、材料:大米1杯,燕麥米1杯,薏米1/2杯,紫糯米1/2杯,紅豆1/4杯,綠豆1/4杯,黑豆1/4杯,芡實1/4杯,蓮子15顆,花生20顆,枸杞20顆,黑芝麻1/4杯2、除枸杞外,所有原料淘洗乾淨,放入盆中浸泡30分鐘,枸杞洗淨待用3、鍋中放入所有原料3-4倍的水,燒開後將米下鍋4、大火煮至再次水開,轉小火煮20分鐘5、...
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怎麼判斷茶葉是否香濃 如何判斷茶葉是否香濃
  • 怎麼判斷茶葉是否香濃 如何判斷茶葉是否香濃

  • 1、辨別茶葉的香氣,主要靠嗅覺來完成。通過浸泡茶葉,使其內含的芳香物質得到揮發,刺激鼻腔嗅覺神經進行區分。有“幹嗅茶香”和“濕嗅葉底”兩種方法。2、幹普洱茶嗅茶香,其方法是雙手(或單手)握住茶葉,靠近鼻腔細細嗅別,如遇香氣較淡而無法嗅到茶香時,可把茶葉放在水蒸氣上邊,使茶...
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芝麻醬的做法 味道非常香濃
  • 芝麻醬的做法 味道非常香濃

  • 1、芝麻先淘洗乾淨;2、放入鍋中開始炒芝麻,一開始的時候可以用中火,先把芝麻炒幹,然後轉中小火,炒到能夠用手捏碎芝麻,芝麻內顏色略為黃色,吃一口很香就可以了。3、炒好的芝麻放涼後倒入石磨上的漏斗,調好流量,流量太大芝麻醬會過粗,流量太小,會幹磨石磨。4、把芝麻醬放入容器裏,比...
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