西紅柿雞蛋麪怎麼做？家常做法酸甜可口健康又營養

?1、番茄洗淨切滾刀塊。2、水燒開煮麪條，大蒜剁成末，兩個雞蛋打成蛋液。3、麪條煮至七八分熟撈出，過涼水。4、熱鍋下油炒雞蛋，雞蛋炒熟後盛出，鍋內留一點底油，下番茄。5、番茄炒出沙，加鹽，蠔油，番茄醬，蒜末，炒勻...

1、番茄洗淨切滾刀塊。

2、水燒開煮麪條，大蒜剁成末，兩個雞蛋打成蛋液。

3、麪條煮至七八分熟撈出，過涼水。

4、熱鍋下油炒雞蛋，雞蛋炒熟後盛出，鍋內留一點底油，下番茄。

5、番茄炒出沙，加鹽，蠔油，番茄醬，蒜末，炒勻。

6、番茄炒出汁水後，下面條炒勻，下雞蛋，翻炒收汁。

7、盛起後可以撒一點香菜或葱花。