![怎麼做泡蘿蔔又脆又甜 如何做酸甜爽口脆蘿蔔]( "怎麼做泡蘿蔔又脆又甜 如何做酸甜爽口脆蘿蔔")
- 1、米醋和糖的比例可以按自己對酸甜的喜好來配比調整。它們的作用主要是醃製入味，並不是全部吸收了，所以使用的份量要只多不少哦！2、白蘿蔔去皮，也可以保留。然後按自己喜好切成條狀和片狀都行，不過你不要把白蘿蔔切的太薄，不然就沒了脆爽的口感了。3、撒上10g鹽攪拌均勻，醃製大...
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![酸甜扣肉粉怎麼做好吃 酸甜扣肉做法分享]( "酸甜扣肉粉怎麼做好吃 酸甜扣肉做法分享")
- 1、用料：上好的五花肉1000g、姜適量、沙姜適量、葱頭適量、酒適量、白糖適量、醃製檸檬半個、豆腐乳一小塊、醬油適量、蠔油適量、胡椒粉適量。2、五花肉切成正方形，放鍋里加點姜，酒煮熟，出鍋！3、鍋裏放油，熱鍋後放下煮好的五花肉炸至金黃色，炸之前表皮抹些蜂蜜！4、冷卻後切成薄...
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![米線酸甜怎麼做好吃 酸甜米線如何做好吃]( "米線酸甜怎麼做好吃 酸甜米線如何做好吃")
- 1、食材：幹米粉，酸菜，小紅辣椒，姜，蒜，葱，香菜，芝麻，鹽，醋，醬油，白糖。2、把細米粉泡軟，撈出瀝乾；酸菜切細；葱、姜、辣椒、香菜切成末備用。3、倒油入鍋燒熱，依次放入芝麻、姜、蒜、辣椒爆香，再放入酸菜炒香。4、倒一碗水入鍋，煮沸，放入米粉，煮開。5、加入鹽、醋、白糖、少量醬油(也可不放醬油...
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![包菜醃製方法酸甜的 醃製酸甜包菜的方法]( "包菜醃製方法酸甜的 醃製酸甜包菜的方法")
- 1、用料：包菜一個、紅色朝天椒一兩、鹽適量、白醋適量、糖適量。2、手撕洗淨（不要用自來水洗），放鹽攪拌醃製一個半小時，切辣椒，等包菜醃製好了之後，加入適量的糖，適量的醋，加入切好的辣椒。醃製一天就可以吃了。...
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![酸甜蛋怎麼做好吃 酸甜蛋如何做好吃]( "酸甜蛋怎麼做好吃 酸甜蛋如何做好吃")
- 1、食材:雞蛋六枚，番茄醬一大勺，生抽兩小勺，白糖兩小勺，醋三小勺，鹽小半勺，油少許，葱花和熟芝麻少許裝飾。2、先準備好一個糖醋碗汁，碗裏放入一大勺的番茄醬，兩小勺的白糖，三小勺的醋，兩小勺的生抽，把它們拌勻備用。3、平底鍋裏面來上少許的油，把油温燒到五成了，想要雞蛋又軟又嫩，鮮香入...
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![酸甜蘿蔔怎麼泡脆而好吃 酸甜蘿蔔如何泡脆而好吃]( "酸甜蘿蔔怎麼泡脆而好吃 酸甜蘿蔔如何泡脆而好吃")
- 1、食材：白蘿蔔適量、紅辣椒適量、姜適量、醋適量、糖適量、酒適量、蒜頭適量、鹽適量。2、將白蘿蔔洗淨去皮，切成0.5釐米厚、3釐米長的長條。3、將蘿蔔條放入小盆中。加入鹽醃製1個小時。4、將紅辣椒切開，薑切片，蒜剝好，放入醃製盆中。5、用清水泡蘿蔔條，泡出多餘鹽分，放入密封...
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![平樂酸甜梨醃製方法 酸甜水果梨的家常做法]( "平樂酸甜梨醃製方法 酸甜水果梨的家常做法")
- 1、梨去洗淨去皮切成條狀。白蘿蔔去皮洗淨後切條。2、用適量的鹽醃製出水分後撈起，再用冷開水洗去鹹味，瀝乾水分。3、芒果切開後挖出球狀。4、準備8調羹蘋果醋和涼檸檬水。5、用一調羹白糖和果醋拌勻。6、大碗中放入梨條和蘿蔔條倒入檸檬水和調好的蘋果醋醃製8小時以上。吃...
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![商丘酸甜蘿蔔醃製方法 如何做酸酸甜甜的泡蘿蔔]( "商丘酸甜蘿蔔醃製方法 如何做酸酸甜甜的泡蘿蔔")
- 1、原料：蘿蔔一個。2、先將蘿蔔洗淨去皮，切成長條，放鹽，拌勻，醃出水分。3、醃好的蘿蔔洗淨控幹水分，盆中放白糖、小米辣、泡椒、白醋、拌勻。4、放入蘿蔔，醃製入味即可，好吃的泡蘿蔔就做好了。...
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![酸甜蘿蔔條做法圖解 在家自制百搭酸甜小菜]( "酸甜蘿蔔條做法圖解 在家自制百搭酸甜小菜")
- 1、準備食材：白蘿蔔，紅蘿蔔，小米辣，醋，白糖，鹽。2、白蘿蔔、胡蘿蔔分別去皮切成條。3、切好的蘿蔔條放入無油容器中加入適量食鹽抓勻醃漬20分鐘。4、醃漬蘿蔔條的時候來調醃料汁：白糖放入無油的容器中加入熱水。5、攪拌到白糖融化。6、加入白醋攪拌均勻即成醃料汁。7、紅尖椒洗...
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![酸甜藠頭醃製方法 酸甜藠頭醃製方法是啥]( "酸甜藠頭醃製方法 酸甜藠頭醃製方法是啥")
- 1、酸甜藠頭在醃製的時候要準備好新鮮藠頭5千克，白糖2千克，食用鹽500克米醋3千克，把準備好的新鮮藠頭去掉外皮以後，切掉底部的根鬚，用清水洗淨，再放在清水中浸泡3~5小時，泡好以後去除控掉水分。2、把藠頭放在乾淨的盆或者罈子中，加入適量食用鹽調勻，以後醃製三四天以後，把醃出的水...
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![手工醃製酸甜木瓜方法 酸木瓜怎麼醃製]( "手工醃製酸甜木瓜方法 酸木瓜怎麼醃製")
- 1、平時自己在家中醃酸木瓜時，一定要準備那種口感脆嫩的青木瓜，而且要提前洗淨，並用刀把表皮去掉，再去掉中間的瓜瓤，得到的果肉才能用來醃製酸木瓜，在醃製酸木瓜時，還要準備適量的純糧米醋和白糖，另外也要準備適量的辣椒醬。2、把準備好的白糖醋和辣椒醬放在一起調成料汁，再把處理...
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![酸甜香辣面怎麼做好吃 酸甜香辣面家常做法]( "酸甜香辣面怎麼做好吃 酸甜香辣面家常做法")
- 1、主料：圓麪條200克，小白菜、麪筋塊各50克，豆腐皮半張，輔料：葱1段，大蒜2瓣，鹽、醋、醬油、白糖少許。2、將青菜洗淨切段，麪筋切塊，豆腐皮切絲備用。3、鍋內燒油，放入葱蒜加少許鹽爆香。4、加入1勺郫縣豆瓣醬炒出紅油，然後下入麪筋塊和豆腐絲翻炒均勻後加入適量的清水，再加入半勺白糖...
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![楊梅怎麼吃不酸 楊梅酸甜口感的正確處理方法]( "楊梅怎麼吃不酸 楊梅酸甜口感的正確處理方法")
- 1、加蜂蜜2、用鹽水浸泡3、楊梅製成果汁4、楊梅醃製成罐頭5、楊梅製作成蛋糕方法/步驟1首先就是可以舀出一小勺蜂蜜在楊梅里面，然後拌均勻，這樣吃起來就會帶點蜂蜜的甜味和楊梅的酸味，這樣的搭配可以減輕楊梅的酸。2再就是像菠蘿一樣用鹽水浸泡楊梅，這樣楊梅就不會很酸了，所以...
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![蛋糕酸甜口感怎麼做好吃 怎麼做酸甜口感的蛋糕]( "蛋糕酸甜口感怎麼做好吃 怎麼做酸甜口感的蛋糕")
- 1、雞蛋3個、細砂糖20克、牛奶300克、低筋麪粉80克、玉米澱粉20克、玉米油20克、淡奶油350克、細砂糖35克、草莓適量。2、將準備好的3個雞蛋直接打在盆中，蛋黃和蛋清不用分離直接全部使用就可以了，然後在盆中加入適量的細砂糖，用手動的打蛋器攪拌均勻就可以了。3、等雞蛋液...
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![醃蘿蔔怎麼醃好吃又脆酸甜 醃蘿蔔如何醃好吃又脆酸甜]( "醃蘿蔔怎麼醃好吃又脆酸甜 醃蘿蔔如何醃好吃又脆酸甜")
- 1、用料：白蘿蔔大半根，糖，白醋，生抽，話梅六七顆。2、白蘿蔔洗淨外皮，晾乾，切成條。3、切好的蘿蔔條放入無油無水的乾淨容器，鋪一層蘿蔔條撒一層糖，糖的量肉眼估計可能有個五六十克吧。以每片蘿蔔上都沾上糖即可，放入話梅。4、蘿蔔條全部撒糖裝好後，淋入白醋，量的話我用白醋瓶蓋倒了四...
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![酸甜白蘿蔔醃製方法 酸甜白蘿蔔如何醃製]( "酸甜白蘿蔔醃製方法 酸甜白蘿蔔如何醃製")
- 1、材料：白蘿蔔，醋，冰糖，姜，蒜，小米辣。2、蘿蔔切成條狀，大小，長短，可以自己把握。3、加入一大勺的鹽，把蘿蔔裏的水分醃出來，醃製時間是30分鐘。4、在大的容器中倒入白醋200克，清水300克，冰糖20克，鍋中燒開，自然放涼備用。5、把醃蘿蔔裏的水分倒掉，加入姜蒜，小米辣，抓拌均勻。6、放入在玻璃...
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![醃製酸甜金桔的方法 如何醃製酸甜金桔]( "醃製酸甜金桔的方法 如何醃製酸甜金桔")
- 1、食材：金桔500克、檸檬一個、冰糖200克。2、把金桔用水洗乾淨，最好是用食鹽搓洗表面的污漬。3、把洗淨的金桔切成一小塊塊的。4、金桔切好放入鍋中，再加一小碗水開始煮。（注意水不要多）5、大火煮開以後轉小火，加入冰糖，然後開水慢慢的熬煮，中間要不挺的攪拌，以免沾鍋底哦。6、這...
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![雞蛋怎麼做好吃酸甜 雞蛋如何做好吃酸甜]( "雞蛋怎麼做好吃酸甜 雞蛋如何做好吃酸甜")
- 1、食材:雞蛋五顆、長辣椒一個、香葱兩根、番茄醬一勺半、生抽一勺、醋三勺、白糖兩勺半、幹澱粉半勺、橄欖油適量。2、先行把香葱清洗乾淨，切成葱花碎放在碗中備用。辣椒洗淨後也同樣切成碎末後，備用。3、準備大碗，調製一碗料汁，方便後續使用。先向碗中放入生抽、白砂糖、醋...
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![怎樣醃製酸甜脆蘿蔔]( "怎樣醃製酸甜脆蘿蔔")
- 醃製酸甜脆蘿蔔是一種非常受歡迎的醃製菜品，它的製作方法簡單，口感酸甜可口，營養豐富，而且可以作為開胃菜或配菜來享用。下面將介紹一種傳統的醃製酸甜脆蘿蔔的方法。首先要準備的材料有：1.新鮮的紅蘿蔔：選擇外皮鮮豔，大小適中的紅蘿蔔。洗淨紅蘿蔔，削去外皮，然後切成細條或塊狀。...
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![桃子醃製方法大全酸甜 桃子醃製如何醃製酸甜]( "桃子醃製方法大全酸甜 桃子醃製如何醃製酸甜")
- 1、用料：毛桃3斤、鹽200g、酸梅粉適量。酸甜爽脆醃桃子的做法：毛桃加鹽搓洗，去澀去毛。灑一層鹽，輕輕攪動幾分鐘拌均勻。攪了一會兒後，會發現桃子顏色變得亮晶晶的。這時候就可以加酸梅粉啦，也可以放自己愛吃的酸梅或蜂蜜之類的，然後再攪拌均勻就可以找個容器放着，醃一兩個小時就...
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![酸甜辣泡菜的醃製方法 酸甜辣泡菜怎麼醃製]( "酸甜辣泡菜的醃製方法 酸甜辣泡菜怎麼醃製")
- 1、材料：圓白菜2kg、花椒12顆、香料、八角4-6朵、糖15g、鹽65g、涼開水500ml2、把白菜破開兩邊，再將每邊分切開成4長條，然後改刀切成1.5cm至2cm寬的小方塊。3、把切小塊的白菜放入乾淨的盆子內，每放一把菜片（1/8個白菜）就平均的撒下一小把鹽，不斷重複至全部白菜被切完為止。然後...
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![酸甜蘿蔔丁的醃製方法 酸甜蘿蔔丁簡單的醃製方法]( "酸甜蘿蔔丁的醃製方法 酸甜蘿蔔丁簡單的醃製方法")
- 1、主料：白蘿蔔適量、胡蘿蔔適量。2、輔料：白醋適量、冰糖適量、鹽少許。3、準備一塊白蘿蔔和胡蘿蔔，都要把皮削掉。4、準備白醋、冰糖和少許食鹽。5、白蘿蔔和胡蘿蔔切成丁。6、放鹽攪拌均勻醃製30分鐘。7、沖洗掉鹽水，瀝乾。8、裝入容器裏。9、放適量白糖倒入白醋，醋一定要...
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![豆角怎麼做好吃又酸甜 如何做又酸又好吃的豆角]( "豆角怎麼做好吃又酸甜 如何做又酸又好吃的豆角")
- 1、洗淨的豆角切成段，備用。把豆角盛入碗中。2、下入洗淨的花椒，再放入薑片、蒜片。倒入白酒，再淋入白醋。加入鹽、白糖。攪拌約1分鐘至白糖溶化。3、取一個乾淨的玻璃罐，盛入拌好的豆角。再倒入碗中剩餘的泡汁，壓緊食材。4、蓋上瓶蓋，擰緊，置於陰涼乾燥處密封7天。將醃好的泡菜...
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![西紅柿酸甜萵筍怎麼做好吃 西紅柿酸甜萵筍做法分享]( "西紅柿酸甜萵筍怎麼做好吃 西紅柿酸甜萵筍做法分享")
- 1、原料：萵筍、番茄、鹽、糖、蘋果醋。2、把萵筍去葉，去皮，洗乾淨。3、萵筍洗乾淨後，切成絲。4、把番茄，洗乾淨，切片。5、把萵筍絲和番茄片，放入碗中。6、放入鹽，放入糖，放入蘋果醋。7、用筷子，攪拌均勻。8、攪拌均勻後，保鮮膜包好，放冰箱冷藏1小時。9、時間到，即可盛出，上桌，冰涼酸甜，非...
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![酸甜汁能過夜嗎能喝嗎]( "酸甜汁能過夜嗎能喝嗎")
- 酸甜汁可以過夜保存，但是建議儘快喝完，最好不要超過24小時。因為果汁中含有維生素C等營養成分，隨着時間的流逝，這些成分會逐漸降解，失去營養價值。此外，果汁過夜後也容易滋生細菌，因此建議儘早飲用，避免過量喝下有害的細菌。...
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秀美範
