柿子炒雞蛋 家常西紅柿炒雞蛋簡單做法步驟
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1、柿子切塊,雞蛋打碎到碗裏攪勻備用。
2、鍋內放入少量大豆油,油熱後倒入攪拌好的雞蛋,不停翻炒。待雞蛋炒熟後倒出到盤子裏備用。
3、鍋不用刷,直接炒柿子,翻炒到柿子八成熟時,倒入備用炒好的雞蛋。
4、放一勺鹽和少許雞精翻炒,放入少量清水,翻炒至湯汁微紅出鍋即可。
方法/步驟
1柿子切塊,雞蛋打碎到碗裏攪勻備用。
2鍋內放入少量大豆油,油熱後倒入攪拌好的雞蛋,不停翻炒。待雞蛋炒熟後倒出到盤子裏備用。
3鍋不用刷,直接炒柿子,翻炒到柿子八成熟時,倒入備用炒好的雞蛋。
4放一勺鹽和少許雞精翻炒,放入少量清水,翻炒至湯汁微紅出鍋即可。
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