秀美範清蒸鴨子怎麼好吃又營養 清蒸鴨子的做法
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1、用料：青頭鴨半隻、紅棗3粒、枸子1把、生薑3片、葱1根、料酒少許、生抽1勺。
2、紅棗去核、枸子洗乾淨，姜切絲，葱切粒，備用。
3、鴨洗乾淨。
4、將鴨子斬件，上盤。
5、放入紅棗、枸子、薑絲、葱粒。
6、倒入生抽、料酒、生粉、砂糖、鹽，攪拌均勻，上鍋蒸二十分鐘。
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1、用料：青頭鴨半隻、紅棗3粒、枸子1把、生薑3片、葱1根、料酒少許、生抽1勺。
2、紅棗去核、枸子洗乾淨，姜切絲，葱切粒，備用。
3、鴨洗乾淨。
4、將鴨子斬件，上盤。
5、放入紅棗、枸子、薑絲、葱粒。
6、倒入生抽、料酒、生粉、砂糖、鹽，攪拌均勻，上鍋蒸二十分鐘。
