田雞怎麼清蒸好吃又營養 田雞應該怎麼清蒸好吃又營養

1、田雞300g 輔料：薑絲適量、鹽適量、油適量、生抽適量、生粉適量、糖適量。

2、田雞去皮去內臟，並切除頭尾與爪，切成小塊。

3、然後加入糖，鹽，油，生粉，生抽與薑絲。

4、拌均勻，電飯煲裏注入清水，煮沸後，將調好味的田雞放入。

5、蒸8-10分鐘，即可打開蓋。

6、出鍋即可上桌享用。