羊扒的做法 香烤羊扒的做法

1、用料:羊扒2塊、土豆1個、聖女果適量、檸檬1個。

2、羊扒加入黑椒碎、大蒜、鹽、紅酒、橄欖油醃製20分鐘備用。

3、鑄鐵煎鍋中放油、先將羊扒煎製片刻，表面煎熟即可。

4、烤盤中墊上錫紙，煎過的羊扒放入烤盤中，再適量放一些配菜，土豆、聖女果 上面放幾片檸檬 放入烤箱中，180度10分鐘。