![烤羊排的製作方法 烤羊排的做法]( "烤羊排的製作方法 烤羊排的做法")
- 1、食材：新鮮羊排1000G、洋葱1個、花椒粒10G、孜然粒10G、茴香粒10G、燒烤醬1包、白芝麻20G、鹽適量、食用油20G。2、首先將新鮮羊排洗淨從中間切成兩段。3、花椒粒煮水晾涼備用，洋葱切絲備用。4、將洗好的羊排放盆中，放入洋葱絲、鹽（根據個人口味放鹽的量）、花椒水（花椒粒不要...
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![烤箱烤羊排的做法 怎麼樣用烤箱烤羊排]( "烤箱烤羊排的做法 怎麼樣用烤箱烤羊排")
- 1、羊肋排一扇大約2斤、葱3段、鹽一勺、姜3片、香葉2片、八角2個、花椒一勺。2、羊肋排一扇大約2斤，要這種上面帶一層油皮的，烤出來油潤好吃。3、洗乾淨用涼水浸泡半小時，撈出衝乾淨，鍋夠大可以整扇放入鍋中煮，如果沒大鍋可以這樣從中間斷開。4、將羊排放入鍋中，倒入涼水沒過羊...
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![烤羊排如何醃製羊排 三種美味烤羊排醃製方法介紹]( "烤羊排如何醃製羊排 三種美味烤羊排醃製方法介紹")
- 準備工作：在準備醃製羊排之前，我們首先要把整塊的羊排洗淨，控幹或擦乾上面的水才能開始醃製，以下的醃製方法中就不再介紹這一步驟了。1、醃製方法一：孜然烤羊排的醃製方法。原料：羊排800克。醃料：洋葱100克，孜然粉10克，鹽適量，辣椒粉5克，胡椒粉2克，清水少許。（1）羊排洗淨控水，再用叉子在...
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![蒜烤羊排的做法 蒜烤羊排的做法有什麼]( "蒜烤羊排的做法 蒜烤羊排的做法有什麼")
- 1、小羊排斬小塊焯水，洗乾淨。2、大蒜剝皮拍碎切蓉，分成兩份。3、把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黃生抽、咖喱、鹽拌勻醃一會備用。4、另一份蒜蓉用少量油煎熟。5、把醃好的排骨逐一沾一層薄薄的麪包糠。6、將排骨均勻的鋪在微波爐自帶的烤盤上，微波5分鐘後，改燒烤檔翻次面1...
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![生烤羊腿醃製最好方法 這樣做的烤羊腿最好吃]( "生烤羊腿醃製最好方法 這樣做的烤羊腿最好吃")
- 1、將羊腿洗淨放入鍋中，大火煮沸後撇去浮沫。放入大葱，薑片，和料包(花椒，八角，小茴香)。2、調入醬油和鹽，蓋上蓋子，用高壓鍋煮30分鐘。如果用普通鍋，需要煮1個小時。3、然後在蜂蜜中加入少量的清水稍微攪拌均勻一下。4、然後在烤盤上鋪上錫紙，預熱烤箱，230度差不多。5、將煮熟的羊...
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![烤羊排需要用錫紙嗎 烤羊排需不需要用錫紙]( "烤羊排需要用錫紙嗎 烤羊排需不需要用錫紙")
- 1、烤羊排可以包錫紙。2、羊排用錫紙包裹能保證烘烤時水分不流失，最後打開錫紙用高火上色，能使外表更加酥脆，這樣最後吃起來外面是香香的有點嚼勁而裏面卻依舊鮮嫩多汁，很美味。因此喜歡這種口感的烤羊排建議用錫紙包裹着烤，如果喜歡乾柴緊實的口感，則不需要錫紙包裹。...
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![烤羊排怎麼做 烤羊排如何做]( "烤羊排怎麼做 烤羊排如何做")
- 1、羊排切成條，放入涼水中浸泡一個小時，儘量把血水浸泡出來。2、瀝乾後加入白葡萄酒、黑胡椒碎、蒜末、鹽、迷迭香、洋葱抓勻，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏兩個小時以上入味。3、胡蘿蔔去皮備用，彩椒切成小塊，土豆切成絲。4、羊肉平鋪在有錫紙的烤盤上，放上一點洋葱絲。5、把切好的...
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![烤箱烤羊排做法 烤箱怎麼烤羊排]( "烤箱烤羊排做法 烤箱怎麼烤羊排")
- 1、準備羊排、桂皮、花椒、八角、鹽、姜、水、孜然粉、辣椒粉、油。2、羊排選外層有一層油皮的比較好，洗淨放入高壓鍋，放入桂皮、花椒、八角、鹽、姜、水，水沒過羊排即可，大火上汽後轉中小火20分鐘。3、將羊肉撈出瀝乾，晾涼。4、將鹽均勻的摸遍羊排，再抹孜然粉、辣椒粉，再抹一邊...
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![如何做烤羊腰子補腎 家常烤羊腰子的做法]( "如何做烤羊腰子補腎 家常烤羊腰子的做法")
- 1、用料：白皮洋葱200克、大羊腰子四個300克、紅辣椒麪20克、孜然10克、白酒10克、鹽5克。2、大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒麪、孜然醃漬。3、洋葱洗淨切絲待用。4、將掛着羊油羊腰子穿上竹籤。5、烤箱提前預熱到200度，烤盤刷少許底油，將羊腰子放入上下火烤20分鐘。6...
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![烤羊排如何醃製方法 好吃入味有祕訣]( "烤羊排如何醃製方法 好吃入味有祕訣")
- 1、調料配方：花椒麪6克、辣椒麪10克、孜然面10克、鹽5克、味精5克、十三香3克、乾薑面4克、蜂蜜3克、博湖香辣醬40克、辣椒紅油10克、花椒油10克、涼開水10克放入盛器，調勻即可。2、烤羊排要醃製半小時以上，如果時間充裕，建議醃製後冰箱冷藏12小時，更加入味好吃。醃製羊排的時...
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![烤羊排需要多少温度和時間]( "烤羊排需要多少温度和時間")
- 烤羊排的温度和時間取決於個人喜好和羊排的厚度。以下是一種常見的烤制方法：1.預熱烤箱至180攝氏度（350華氏度）。2.將調味品（如鹽、胡椒、大蒜、迷迭香等）塗抹在羊排上，讓其醃製15-30分鐘。3.將羊排放在烤盤上，放入預熱好的烤箱中。4.根據羊排的厚度，烤制時間大約為15-25分鐘。一...
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![烤羊排配蔬菜如何做 烤羊排配蔬菜做法介紹]( "烤羊排配蔬菜如何做 烤羊排配蔬菜做法介紹")
- 1、羊排、小土豆、蘆筍、洋葱、小番茄、檸檬、意大利香料、黑胡椒、海鹽、橄欖油、蠔油、乾白。2、羊排用蠔油，海鹽，意大利香料，黑胡椒醃製一下，放少許乾白去腥，沒有放白酒就好。3、處理蔬菜，建議烤蔬菜用小土豆，比較面口感好，土豆削皮後改小塊，一刀就行，水煮十分鐘後撈出備用，蘆筍...
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![烤羊排的醃製要多久 烤羊排的醃製要多長時間]( "烤羊排的醃製要多久 烤羊排的醃製要多長時間")
- 1、烤羊排要醃製12小時。2、食材：羊排6根辣椒粉孜然粉洋葱鹽胡椒粉。3、把羊排切好要的份量去邊邊。4、用叉子把羊排紮上好多小孔。5、把洋葱去皮切絲。6、把洋葱絲辣椒粉孜然粉胡椒粉鹽加少許水。7、一起拌均勻。8、戴上一次性手套，把拌好的醃料均勻的抹到羊排兩面上用保...
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![烤羊扒多少時間和温度]( "烤羊扒多少時間和温度")
- 烤羊扒的時間和温度取決於個人偏好和羊肉塊的大小。以下是一種常見的烤羊扒的方法：1.預熱烤箱至200°C（400°F）。2.將羊扒拍幹，可根據口味醃製一段時間。3.在鋪有錫紙的烤盤上排列羊扒。4.將烤盤放入預熱至200°C（400°F）的烤箱中，烤制10-15分鐘，或直到羊肉變得金黃色和熟透。5....
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![法式烤羊排步驟 法式烤羊排步驟介紹]( "法式烤羊排步驟 法式烤羊排步驟介紹")
- 1、食材：羊排、小胡蘿蔔、土豆、小葱頭、迷迭香、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、橄欖油。2、迷迭香去梗後切碎、蒜頭切末。3、羊排洗乾淨，擦淨表面水分，去除油脂。先用鹽和胡椒粉抹均勻，再把蒜末和迷迭香抹上去，醃製5個小時。4、處理配菜：胡蘿蔔切長條，土豆、洋葱切塊。5、配菜處理好倒入...
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![烤箱羊腰子的做法竅門 烤羊腰子的做法]( "烤箱羊腰子的做法竅門 烤羊腰子的做法")
- 1、材料：大羊腰子適量、半用鹽、白酒、辣椒麪、孜然各適量、洋葱一個。2、大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒麪、孜然醃漬。3、洋葱洗淨切絲待用。4、將掛着羊油羊腰子穿上竹籤。5、烤箱提前預熱到200度，烤盤刷少許底油，將羊腰子放入上下火烤20分鐘。6、取出羊腰子刷上...
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![烤羊腿配料與醃製方法 烤羊腿的方法]( "烤羊腿配料與醃製方法 烤羊腿的方法")
- 1、羊腿洗淨，先用竹籤在肉上扎許多小孔，這很關鍵，很多商家賣烤羊腿都忽略掉這一步，這一步就是讓醃料很快很容易的醃製透徹。2、加入蔬菜料和簡單調料醃製。具體做法：以每隻羊腿1千克為例，需加入大葱、姜、蒜、香菜各30克，胡蘿蔔25克，鹽15克，圓葱、料酒各50克，把羊腿拌勻，用重物壓住...
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![羊排要烤多久烤箱 使用烤箱烤羊排的時間]( "羊排要烤多久烤箱 使用烤箱烤羊排的時間")
- 1、60分鐘左右。2、烤羊排需要烤制60分鐘左右，但是這個60分鐘並不是一次性的，而是正面烤制30分鐘，然後將羊排翻個身再烤制30分鐘，這樣才能將羊排烤熟。當然不同的烤温，不同的烤箱功率，烤制的羊排時間也會有所不同，所以在烤制的時候要多觀察一下，隨時調整時間。...
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![炭火烤羊排醃製方法 炭火烤羊排醃製方法與步驟]( "炭火烤羊排醃製方法 炭火烤羊排醃製方法與步驟")
- 1、葱白切絲，姜切絲，小羊排切條。2、小羊排撒適量鹽，用手把鹽均勻的揉搓到羊排上，給羊排充分按摩。3、把切好的葱薑絲放在小羊排裏，醃製過夜，生碳烤羊排。4、羊排剛烤上的時候撒少許鹽和燒烤料入味，烤好的時候再撒少許燒烤料。...
- 20077
![迷迭香烤羊排如何做 迷迭香烤羊排的做法]( "迷迭香烤羊排如何做 迷迭香烤羊排的做法")
- 1、首先準備醃料：鹽，糖，味極鮮，燒汁，紅蘿蔔汁，香芹葉汁，葱薑蒜汁，迷迭香等，全部混合在一起拌勻。2、把洗淨的羊排放入，均勻地塗抹在每一塊地方。3、取個保鮮袋裝入，醃製至少2小時以上。4、取出後，沖洗掉上面的醃料，然後抹上少許的燒汁。5、烤盤上刷一層油，黃油和植物油隨自己喜歡，如果不...
- 28601
![烤羊腿怎麼做又簡單又好吃]( "烤羊腿怎麼做又簡單又好吃")
- 【烤羊腿的簡單又好吃的做法】功效：烤羊腿是一道肉質鮮嫩、口感香脆、味道濃郁的美食。羊肉富含高質量的蛋白質、維生素和礦物質，有助於增強免疫力、補充體力、促進肌肉生長等功效。材料：-一隻新鮮羊腿（約2公斤）-鹽和胡椒粉適量-生薑、大蒜和洋葱各適量（可根據個人口味調整）-醬...
- 20069
![烤羊時間和温度是多少]( "烤羊時間和温度是多少")
- 烤羊的時間和温度取決於使用的烤箱和羊肉的種類。一般來説，以下是烤羊的推薦時間和温度：-烤箱預熱至180°C至200°C（350°F至400°F）。-如果是整隻羊，每磅（0.45公斤）烤制時間為20到25分鐘。例如，一隻5磅（2.27公斤）的羊需要烤制約1小時40分鐘至2小時5分鐘。-如果是切塊的羊肉，烤制時...
- 9017
![在家裏做烤羊排怎麼做 教你在家做烤羊排的做法]( "在家裏做烤羊排怎麼做 教你在家做烤羊排的做法")
- 1、需要用到的食材：羊排足量，花椒足量，孜然粒一把，洋葱半個，辣椒麪適量，鹽適量，食用油足量。2、將花椒放在水裏進行浸泡，泡完之後拿出來晾乾，然後再將洋葱用清水清洗乾淨，再用刀將洋葱切成絲狀待用，然後將泡好的花椒和水，全部都倒到盛有洋葱的碗中，再在碗里加入適量的食鹽，將其攪拌均勻...
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![羊腿家裏怎麼做 孜然風味烤羊腿的做法]( "羊腿家裏怎麼做 孜然風味烤羊腿的做法")
- 1、材料：小羊腿4只（大羊腿1只）大葱3節姜2塊花椒1湯匙（15克）八角2顆小茴香1湯匙（15克）老抽1湯匙（15ml）蜂蜜2湯匙（30ml）清水1湯匙（15ml）鹽2茶匙（10克）孜然2茶匙（10克）辣椒粉2茶匙（10克）。2、將羊腿洗淨放入鍋中，大火煮沸後撇去浮沫。放入大葱，薑片，和料包（花椒，八角，小茴香），調入醬油和鹽，蓋上蓋子，用高...
- 30559
![烤羊腿的醃製方法竅門 外酥內軟吃到停不下來]( "烤羊腿的醃製方法竅門 外酥內軟吃到停不下來")
- 1、食材：小羊腿一個、葱一段、姜半個、蜂蜜適量、椒鹽適量、辣椒麪適量、孜然適量、鹽適量、奧爾良烤肉料適量。2、羊腿劃開，用廚房用紙吸乾多餘水分待用，葱，薑切片待用，將奧爾良烤料，椒鹽，辣椒麪，孜然，鹽，塗抹在羊腿上，最後淋上蜂蜜，用保鮮膜包裹起來，醃製5～10小時以上，時間越長越好。3...
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秀美範
