吃南瓜子的好處和壞處 這些你一定要知道

相信很多人都喜歡吃香香的南瓜子吧！它裏面有很豐富的各種礦物質和維生素，對我們的身體有很好的幫助。下面，我們來看看和南瓜子有關的一些小知識吧！

零嘴恐怕是很多女生都戒不掉的東西吧，很多女生都很喜歡吃瓜子。但同樣的，喜歡吃南瓜子的人也有很多。南瓜子，就是南瓜成熟的種子，也有人稱它為南瓜仁或者是金瓜子，它裏面還有很豐富的脂肪酸、氨基酸和各種礦物質和維生素，對我們的身體，有很好的用處，下面，我們來看一下與南瓜子有關的一些小知識吧！

一、做法。

1、生吃。

其實，生吃南瓜子的保健功能是很好的，所以，很多時候我們可以在晚上看電視的時候，邊看邊磕南瓜子。

2、炒南瓜子。

也有很多愛吃香南瓜子的朋友喜歡把南瓜子先炒過之後才吃。炒的時候，我們需要把洗乾淨、晾乾過了的南瓜子放入鍋中，用小火進行翻炒。這期間，我們需要放一些食用鹽，然後再不斷的翻炒，防止它糊掉。等到噼裏啪啦的聲音沒有了之後，南瓜子變得焦黃焦黃的，我們就可以把它盛出來晾涼了。

三、作用。

南瓜子的好處還是有很多的。很多人會經常吃南瓜子，就是因為它有以下的保健功效。

1、養腎。

南瓜子對我們腎臟的養護作用是非常不錯的，它的作用類似於我們所説的天然的荷爾蒙。因為南瓜子裏面還含有豐富的磷質，所以還可以防止我們人體尿道系統形成結石。可以起到一定的預防腎結石和促進結石排出的作用。

2、降血糖。

也許是因為飲食習慣的原因，現在越來越多的人血糖會偏高。那麼這個時候，我們其實就可以吃一些南瓜子來降一下我們的血糖，因為南瓜子含有的某些微量元素含量很高，對我們降低血糖濃度和防治糖尿病有一定的療效。

3、護胃。

因為南瓜子中含有果膠，我們都知道果膠這種，物質可以保護我們，胃腸道的粘膜的，所以，南瓜子，還可以起到，如今，胃潰瘍癒合的作用，比較適合有胃病的朋友經常食用。另外，它還可以增強腸胃道的蠕動，可以幫助我們消化食物。

儘管吃南瓜子的好處有那麼多，但是無論是什麼東西，吃多了總歸是有壞處的。下面，我們就來看一下吃多了南瓜子的話，會有哪些負面的影響吧。

4、殺蟲。

南瓜子對殺滅我們人體內部寄生蟲的作用是非常大的。所以，很多人都會選擇南瓜子作為血吸蟲症的食療之品。

四、壞處。

1、過量致頭暈。

南瓜子如果一次性吃的太多的話，可能會導致我們有頭暈等不適的症狀。所以，更好的辦法就是：我們在吃的時候，可以在晚上吃完飯後吃50克左右的南瓜子。這種量的南瓜子可以有效的防治各種疾病，但是如果吃多了的話，可能就會引發不適症狀。

2、引發腹痛。

如果我們南瓜子一下子吃的太多的話，它的香味也會不停的刺激我們體內的膽囊收縮，會引發腹痛的症狀。所以，一些朋友嗑一上午的瓜子肚子會痛，就不難懂了。