鹽津豆子怎麼做 鹽津豆子的做法

1、取花椒大料、鹽適量。

2、用開水衝開。

3、衝開後，還要用鍋煮一會。保證五香味道濃烈。

4、多煮一會，煮好後倒出。

5、把花椒大料丟掉。

6、用五香水浸泡黑豆黃豆。

7、一個小時後，水被吸收盡了。

8、把豆子放鍋裏小火炒。

9、必要的時候，可以用手測試一下温度，這個需要經驗。

10、聽到豆子噼噼啪啪的炸響，看到豆子已經開始炸裂了。就好了。