鹽焗五香豆製作方法 鹽焗五香豆怎麼做
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1、食材:大豆適量、鹽適量、花椒大料適量。
2、取花椒大料、鹽適量。
3、用開水衝開。
4、衝開後,還要用鍋煮一會。保證五香味道濃烈。
5、多煮一會,煮好後倒出
6、把花椒大料丟掉。
7、用五香水浸泡黑豆黃豆。
8、一個小時後,水被吸收盡了。
9、把豆子放鍋裏小火炒。
10、必要的時候,可以用手測試一下温度,這個需要經驗。
11、聽到豆子噼噼啪啪的炸響,看到豆子已經開始炸裂了。就好了。
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五香豆
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