早上減肥雞蛋怎麼做 兩種減肥雞蛋食材做法詳解

1、黃瓜雞蛋煲：

（1）食材：黃瓜150克，雞蛋2個，胡蘿蔔少許，鹽1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)。

（2）黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中。

（3）將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用。

（4）鍋中放少許油和適量的水，水開後，倒入黃瓜片。

（5）水再次開後，倒入打散的雞蛋。

（6）最後放幾片胡蘿蔔片點綴，放適量的鹽即可。

（7）盛出裝在碗中就可以吃了。

2、醋泡雞蛋：

（1）材料：白醋、雞蛋。

（2）把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。

（3）準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋(沒過雞蛋即可)蓋上蓋子，密封24小時。

（4）24小時後打開蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛。

（5）把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。