素餡餃子 素餡餃子的做法
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1、300g青菜、200g豆乾、50g香菇、適量油、適量鹽。
2、香菇提前泡發半小時。
3、準備豆乾。
4、準備小青菜。
5、準備餃子皮。
6、將豆乾切末。
7、將香菇切末,拌入豆乾中。
8、青菜切末。
9、拌入餡中。
10、加鹽,油,雞精拌勻。
11、做成餃子形狀。
12、鍋裏燒開水。
13、放入餃子,煮三開即可。
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