白蛤湯的做法 白蛤湯怎麼做

1、食材：絲瓜適量、白蛤250g、薑片少許、鹽少許。

2、白蛤浸泡去泥沙，將絲瓜去皮，切成滾刀狀。

3、將這些處理好的材料放入電火鍋中。加入適量的水，按升降鍵蒸籠沉到底部，水量沒過材料即可，蓋上蓋子選擇火鍋程序煮。

4、燜煮五分鐘，撒上鹽、葱花即可。