爆炒皮皮蝦的家常做法 怎麼做爆炒皮皮蝦
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1、材料:蝦虎、葱、姜、蒜、幹辣椒、料酒、花椒粒、醬油、花生油。
2、生的可以用熱水焯熟再加工。
3、在鍋中倒入油,油熱後放葱、姜、蒜、花椒和幹辣椒爆鍋。
4、接着,放入蝦虎翻炒,再放入鹽、料酒和醬油爆炒。
5、放入鍋中蓋鍋蓋小火燜一會,就可以出鍋啦。
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1、材料:蝦虎、葱、姜、蒜、幹辣椒、料酒、花椒粒、醬油、花生油。
2、生的可以用熱水焯熟再加工。
3、在鍋中倒入油,油熱後放葱、姜、蒜、花椒和幹辣椒爆鍋。
4、接着,放入蝦虎翻炒,再放入鹽、料酒和醬油爆炒。
5、放入鍋中蓋鍋蓋小火燜一會,就可以出鍋啦。