酸梅湯熱量 酸梅湯的做法及作用

1、1杯酸梅湯(300克)含有熱量95大卡，需要散步65.5分鐘消耗完。

2、將烏梅、幹山楂片和甘草放入小碗中，用流動水沖洗乾淨。

3、在湯鍋中加入水，再放入烏梅、甘草和山楂片，大火燒沸後加冰糖轉小火繼續煮制30分鐘

4、潷出酸梅湯，冰箱冷藏，吃時取出。

5、烏梅是未成熟的青梅或成熟的黃梅，經煙火熏製而成，可入藥，清涼解暑，生津止渴、除蛔蟲。

6、山楂片具有開胃消食的作用。甘草形同樹枝，味道微甜特殊，通常切割成圓片入藥，起清熱解毒、緩解疼痛的作用。