怎樣做酸梅湯 酸梅湯是什麼

1、將搭配好的材料放入盛滿水的鍋中煮開。

2、煮開後將火開為小火熬製40分鐘左右。

3、聞聞味熬製出來沒有，再品嚐一下味道是否合適，如果合適就可以等涼後飲用了，如果味道不合適可以放入冰糖調整一下。

4、酸梅湯是傳統的消暑飲料，製作原料主要有烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等材料。