肉末青筍如何做 家常菜肉末青筍做法

1、原料：萵筍、肉末、大蒜、玉米油、鹽、生抽。

2、萵筍去皮切片，大蒜去皮切丁，肉末準備好。

3、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，倒入肉末，調入少許生抽。

4、快速倒入萵筍，大火煸炒。

5、調入少許鹽，大火翻炒4分鐘即可。