肉末萵筍如何做 肉末萵筍怎麼做
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1、主料:萵筍500g,肉末50g,油適量,鹽適量,糖適量,葱適量,姜適量,胡蘿蔔適量,料酒適量。
2、萵筍切絲,胡蘿蔔切絲,肉末加葱,姜,鹽,料酒攪拌均勻。
3、熱油鍋,倒入肉末翻炒。
4、加入萵筍絲和胡蘿蔔絲翻炒。
5、加鹽,糖,水,加蓋煮2分鐘出鍋即可。
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1、主料:萵筍500g,肉末50g,油適量,鹽適量,糖適量,葱適量,姜適量,胡蘿蔔適量,料酒適量。
2、萵筍切絲,胡蘿蔔切絲,肉末加葱,姜,鹽,料酒攪拌均勻。
3、熱油鍋,倒入肉末翻炒。
4、加入萵筍絲和胡蘿蔔絲翻炒。
5、加鹽,糖,水,加蓋煮2分鐘出鍋即可。