家常剩饅頭的花樣吃法 盤點剩饅頭的食用方法

1、葱香饅頭片，原料：饅頭、香葱、雞蛋、鹽；雞蛋加鹽、香葱末打散。將饅頭切成1釐米厚的片，蘸上蛋液。鍋中放少許底油將饅頭片煎成兩面金黃即可。

2、蛋奶饅頭片，原料：饅頭400克、雞蛋2個、黃油30克；饅頭切成1CM左右均等的厚片；黃油微波溶化；加入打散的雞蛋的中攪打均勻。將饅頭片浸入黃油蛋液中，兩面部均勻地掛上蛋汁。烤盤鋪錫紙，將掛好蛋汁的饅片整齊地碼放在烤盤上，並在朝上的一面撒上黑芝麻，烤箱預熱，175-180℃，中層，上下火，烤10分鐘左右即可。

3、麻辣孜然饅頭片，原料：饅頭、油辣子、孜然、油；饅頭切片，塗上油辣子，只塗一面即可。平底鍋裏刷上一層油，放入饅頭片，沒塗油辣子的一面朝下，用最小的火煎一會兒。翻個面再煎一小會兒，盛到盤子裏灑上孜然粒，插上竹籤就可以開吃了。