泰辣芥末籽雞絲豆腐 泰辣芥末籽雞絲豆腐的做法
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1、準備食材:內酯豆腐1盒;黃瓜絲20克;洋葱絲20克;西紅柿1個;雞胸肉1/2塊;蒜末1勺;檸檬汁3勺;白糖1勺;魚露1勺;辣椒醬適量;辣椒仔辣椒汁幾滴;芥末籽1勺。
2、準備材料。洋葱切細絲放入冷開水裏浸泡,去除辛辣味。豆腐扣出盤備用。西紅柿切小丁。黃瓜切細絲。
3、雞胸肉煮熟晾涼後撕成細絲。
4、米醋3勺,白糖1勺,魚露1勺,辣椒醬適量。
5、芥末籽1勺拌勻。
6、放入黃瓜絲、洋葱絲、西紅柿丁、雞胸肉絲、蒜末拌勻。澆在豆腐上即可。
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