豆腐和雞蛋怎麼做好吃 豆腐和雞蛋的做法

1、雞蛋2個、豆腐2塊、青椒適量、醬油少許、老乾媽少許。

2、先把雞蛋、豆腐、青椒準備好，再把整塊豆腐用勺子壓碎。

3、把雞蛋在豆腐碎裏面，攪拌均勻。

4、鍋里加上燒，先把青椒用油炒幾下，炒入味。

5、把拌有雞蛋液的豆腐放進鍋裏煎、炒。

6、兩面色炒成金黃色，感覺有點的鍋巴一樣。

7、最後加主鹽、醬油調好味就可以出鍋了。