隔水乾蒸糯米飯的做法 隔水乾蒸糯米飯步驟
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1、糯米洗淨用水泡三到五個小時。
2、糯米泡膨脹了就可以了,泡糯米的水可以留着。
3、準備好一個平底的容器,把糯米鋪好,倒入泡米的水剛好沒過糯米就行。太多水的話糯米就會軟。
4、冷水下鍋開始蒸,蒸半小時以上至一小時以下。
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1、糯米洗淨用水泡三到五個小時。
2、糯米泡膨脹了就可以了,泡糯米的水可以留着。
3、準備好一個平底的容器,把糯米鋪好,倒入泡米的水剛好沒過糯米就行。太多水的話糯米就會軟。
4、冷水下鍋開始蒸,蒸半小時以上至一小時以下。