脆皮雞蛋豆腐簡單做法 做脆皮雞蛋豆腐的步驟有什麼
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1、雞蛋豆腐從盒裏小心倒扣出來,用刀在背上劃刀切成塊狀,將雞蛋豆腐裹上一層澱粉。
2、熱油鍋到七分熱,放入裹好澱粉的雞蛋豆腐煎到外皮酥脆,煎好的豆腐裝盤,備用。
3、鍋內倒入少許油,倒入番茄沙司和清水,加白砂糖和少許鹽調味,熬到湯汁濃稠。
4、番茄汁均勻澆在豆腐上。
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1、雞蛋豆腐從盒裏小心倒扣出來,用刀在背上劃刀切成塊狀,將雞蛋豆腐裹上一層澱粉。
2、熱油鍋到七分熱,放入裹好澱粉的雞蛋豆腐煎到外皮酥脆,煎好的豆腐裝盤,備用。
3、鍋內倒入少許油,倒入番茄沙司和清水,加白砂糖和少許鹽調味,熬到湯汁濃稠。
4、番茄汁均勻澆在豆腐上。