玉米麪發麪餅的做法 玉米麪發餅怎麼做

1、材料：剩粥、玉米麪、麪粉、白糖、酵母、食用鹼。

2、剩粥和上玉米麪混合均勻。

3、加入一點麪粉和勻。酌量加入白糖拌勻，倒入酵母液體。

4、發酵完成後加入一點食用鹼拌勻，倒入抹油模具中再次發酵。

5、發酵好之後上汽22分鐘蒸熟即可。