黑椒牛扒意麪的做法 如何做黑椒牛扒意麪

1、準備原材料牛排、意麪、西蘭花、鵪鶉蛋備用。

2、水燒開下入意麪大火煮至意麪沒有硬心熟透但不能軟爛。

3、煮好的意麪立即放入冷水中沖涼再瀝乾水份備用。

4、西蘭花用開水焯水後立即放入冷水中沖涼瀝乾水份備用。

5、鍋中倒入適量底油加熱依次打入鵪鶉蛋中小火煎起來。

6、鵪鶉蛋煎至金黃色熟了即可出鍋。

7、鍋中倒入少許底油擺入牛排中火煎。

8、均勻的淋上黑胡椒料汁慢慢的煎。

9、牛排煎至金黃八分熟即可出鍋。

10、煎好的黑椒牛排擺入盤中再依次將意麪和西蘭花、西紅柿擺入盤中搭配餐具即可。

11、煎好的鵪鶉蛋盛入盤中淋上番茄辣椒醬即可。