砂鍋清湯的做法 砂鍋清湯怎麼做

1、用料：豬骨適量羊肚菌少量石槲少量。

2、洗好豬骨，泡好羊肚菌和石槲。

3、把羊肚菌倒入砂鍋裏。

4、豬骨也倒進去!開大火煮滾，轉小火煮一個半小時，把石槲全部煮到伸展開了。

5、小貼士：羊肚菌泡前洗乾淨，泡羊肚菌的水要一起倒下去煮，沉底會有少量沙，底部的就不要了。