砂鍋上湯雞怎麼做 砂鍋上湯雞的烹飪方法

1、材料：走地雞500克，紅棗3克，黨蔘3克，枸杞5克，薑片少許，適量鹽。

2、將雞洗淨 切塊，薑切片。

3、砂鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入紅棗，黨蔘，枸杞，薑片，煮約40分鐘左右，即可調味飲用。