如何做南瓜糯米餅 南瓜糯米餅的做法介紹

1、材料：南瓜200克、糯米粉100克、白糖適量、芝麻適量。

2、南瓜去皮上蒸鍋蒸熟，取適量主大盆裏拌成泥。

3、加入糯米粉和白糖，趁熱揉成軟軟的麪糰。醒發約10-30分鐘。

4、用手揪一塊，揉成團再按扁。放入有芝麻的盤子裏滾一圈即可。

5、鍋中放適量的油，將餅放入，小火烙至雙面金黃，芝麻微變黃即可。