軟糯南瓜餅的做法 軟糯南瓜餅的做法介紹

1、用料：南瓜600克、糯米粉適量、糖粉50克。

2、首先南瓜去皮，然後放入蒸鍋大火蒸20分鐘左右，取出壓成南瓜泥。

3、然後加入適量的糯米粉。

4、用刮刀拌勻。

5、成這樣一個麪糰。

6、把麪糰分成每個30克的小擠，再壓扁。

7、不粘鍋燒熱，放入少許的油，把小麪糰放入鍋裏，煎熟即可。