糯米小南瓜怎麼做 糯米小南瓜的做法

1、食材：南瓜500g、糯米粉400g、麪粉300g、糖適量、葡萄乾適量。

2、把南瓜切片，隔水放入鍋內蒸熟，然後倒入容器中碾碎。

3、在南瓜泥中加入糖，糯米粉，麪粉攪拌均勻，甜度自己可以調節，糯米粉和麪粉的比例也可以，如果喜歡吃的軟糯可以把糯米粉的比例調高一些。

4、然後揉成團，搓成條，切成大小相同的劑子。

5、取一個劑子擀平，加入葡萄乾，收口揉成圓形，在用磨具按壓出圖形，然後放入鍋內隔水蒸，大約20分鐘的樣子就可以了。