椒鹽蝦仁的做法 怎麼做椒鹽蝦仁
- 經驗
- 關注:2.44W次
1、食材:蝦250克、料酒適量、白胡椒粉適量、椒鹽適量、雞蛋1個、葱適量、姜適量、澱粉適量。
2、蝦仁去皮洗淨後,放入葱姜,鹽,胡椒粉,料酒,然後攪拌均勻醃製15分鐘。
3、拿出一個乾淨的碗,然後往裏面放入1勺澱粉,一個雞蛋,然後攪拌均勻。
4、將醃製好的蝦仁,裹上剛才攪拌均勻的澱粉。
5、往鍋裏放入適量的油,然後油温大概升到7層熱的時候,將裹好澱粉的蝦仁放入裏面炸,炸到雙面金黃即可。
6、然後將炸好的蝦仁放在盤中,撒入適量的椒鹽,這樣子椒鹽蝦仁就做好了,趁熱開始享用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/42mzd7.html