大白菜燒牛肉的做法 大白菜燒牛肉的做法步驟
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1、準備用料。熟牛肉、大白菜、糖、鹽、老抽。
2、大白菜洗淨切好,熟牛肉切片,少許老葱。
3、鍋熱後倒入花生油。
4、先倒入老葱爆炒起香,接着倒入牛肉一起翻炒。
5、翻炒一會,接着放入半勺鹽。
6、倒入大白菜翻炒一下。
7、蓋上鍋蓋大火燒開。
8、當大白菜燒蔫後,放入大半勺糖。
9、接着放入少許老抽,翻炒均勻後,蓋上鍋蓋繼續煮大概15分鐘左右即可。
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