大白菜春捲怎麼做 大白菜肉絲春捲的步驟
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1、主料:春捲皮350克、豬肉150克、大白菜500克、油500克、鹽1小匙、澱粉1匙。
2、大白菜洗淨切碎,豬肉洗淨切絲。
3、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒2分鐘。
4、放入大白菜煸炒,放鹽煸炒至熟。
5、最後放少許澱粉勾芡翻炒均勻出鍋放涼。
6、取一春捲皮放上白菜肉絲餡。
7、然後包捲起來。
8、起油鍋加熱,放入春捲煎,煎至金黃出鍋。
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