牛肉怎麼做孕婦才能吃 牛肉炒白菜的方法
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1、牛肉1斤、白菜50克、葱5克、蒜5克、姜5克、鹽5克、生抽5克、料酒5克、雞精5克、大骨香5克。
2、方法:準備適量的葱薑蒜,鍋裏放油加熱,加葱薑蒜爆香,牛肉下鍋翻炒。
3、生牛肉加料酒去腥,加生抽和少許醋。
4、放水煮,生牛肉要煮半小時左右。
5、加一個花椒和一點桂皮去味,蓋上鍋蓋温火煮半小時。
6、牛肉煮好,放入切好的白菜翻炒。
7、翻炒至白菜熟了,加少許雞精和大骨香出鍋。
8、香噴噴的牛肉炒白菜就完成了。
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