怎麼醃製臭雞蛋 如何醃製臭雞蛋
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1、雞蛋10斤、鹽250克、花椒、大料、桂皮、小茴香、香葉、莧菜杆。
2、容器洗淨晾乾。
3、蛋煮熟晾乾。
4、放涼碎殼。
5、花椒大料桂皮香葉小茴香鹽。
6、加料煮開放涼。
7、雞蛋入罐加入料水和莧菜杆密封置於陽台。
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1、雞蛋10斤、鹽250克、花椒、大料、桂皮、小茴香、香葉、莧菜杆。
2、容器洗淨晾乾。
3、蛋煮熟晾乾。
4、放涼碎殼。
5、花椒大料桂皮香葉小茴香鹽。
6、加料煮開放涼。
7、雞蛋入罐加入料水和莧菜杆密封置於陽台。