嫩豆腐怎麼做好吃簡單 嫩豆腐可以試試這樣做
- 經驗
- 關注:1.48W次
1、原料:北豆腐、黃豆醬、生抽、葱、姜、水澱粉、花椒、八角。
2、準備北豆腐一塊。切小塊備用。葱姜切好備用。
3、鍋里加油,六成油温時候,加豆腐,煎兩邊略有金黃色就可以。(不用煎的太長時間)。
4、將葱姜,花椒,八角,(想吃辣的此時加辣椒面)放入,加少許生抽。
5、大約加一勺多點黃豆醬(根據豆腐大小,然後就不加鹽了)。
6、加適量清水,鍋蓋上蓋,燉一會。
7、淋少許水澱粉,大火收汁,裝盤撒葱花。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/2domn.html