三丁燒賣家常做法 三丁燒賣怎麼做

1、肉切丁醃製片刻、香菇切丁、筍竄熟切丁

2、糯米洗淨、電飯煲煮成糯米飯

3、油鍋熱油炒肉丁起鍋裝盤

4、另起鍋炒制醬料，先下筍丁 香菇丁炒再加肉丁 調味一起煸炒，適個人口味調味最好要一步到位，否則等拌入糯米飯再加料就不容易拌勻啦

5、炒好的醬加糯米飯拌勻，看軟濕程度可適當加水。糯米有漲性非常吸水。餡料應拌的軟糯些好包

6、我買的是餃子皮，也可以買燒賣皮會偏大些包的大一點。

7、包大小均勻些，漂亮吧

8、上鍋蒸10分鐘，麪皮熟即可。

9、新鮮出爐 棒棒噠～當早餐點心都可。美味營養又健康。