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羅非魚燒湯的做法

羅非魚燒湯的做法

羅非魚燒湯的做法

羅非魚燒湯是一道美味的湯菜。下面是一種簡單的羅非魚燒湯的做法:

材料:
- 羅非魚:500克
- 薑片:適量
- 白胡椒粉:適量
- 料酒:適量
- 鹽:適量
- 葱:適量
- 鮮菇:適量
- 温水:適量

步驟:
1. 將羅非魚切片或者切塊備用。可以根據個人口味喜好決定大小。
2. 將切好的羅非魚片或塊用料酒、生薑片以及白胡椒粉醃製一段時間,提鮮去腥。
3. 燒一鍋温水,水開後放入適量的鹽,放入醃製好的羅非魚。
4. 將鮮菇洗淨切片備用。
5. 煮沸約5分鐘後,加入鮮菇和葱段,繼續煮沸5分鐘。
6. 湯煮好後,根據個人口味可以加一些調味品如鹽和胡椒粉調整味道。
7. 最後可以根據自己喜歡的口味,撒上一些葱花作為裝飾品

這樣,濃香可口的羅非魚燒湯就做好啦!大家可以根據自己的口味進行調整,增加或減少某些材料。享用時可搭配米飯或麪食,味道更佳

標籤: 燒湯 羅非魚
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