南瓜奶香餅怎麼做才鬆軟好吃 南瓜奶香餅的做法

1、南瓜削皮洗乾淨後切成片，放入蒸鍋隔水蒸15分鐘左右。

2、南瓜整好後壓碎搗成泥。

3、然後加入糯米粉、蛋黃、白砂糖和牛奶，攪拌成泥狀。

4、泥狀不要過稀或過稠。

5、在不粘鍋裏抹上一點油，用勺子將南瓜泥舀入鍋中，弄成一個小餅的大小就可以了。

6、兩面煎至金黃，這樣軟軟糯糯的奶香南瓜餅就做好了。